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查看完整版本: 冬日里北方人餐桌上最爱吃的主食---肉饼[15P]

kaihong 2010-1-26 16:42

学习了,看着楼主的配图哈喇子都流出来了,晚上就做这个了,谢谢奉献

uniessey 2010-1-26 16:45

哈喇子流出来了,人在南方吃不着啊,解解眼馋,越看越馋:excellence

djf12091209 2010-1-26 16:56

常说京东肉饼,香河肉饼,其实还是自家的肉饼最香,不仅是肉饼,就连家里的米饭都比外边的好吃啊。

djf12091209 2010-1-26 16:57

常说京东肉饼,香河肉饼,其实还是自家的肉饼最香,不仅是肉饼,就连家里的米饭都比外边的好吃啊。

guofang200 2010-1-26 17:08

哈哈 想起了学校小门外卖肉饼 杂肝汤的大娘 很是怀念

mirli 2010-1-26 18:39

这个真是看了让人想掉眼泪。小时候我奶奶最喜欢烙这种饼给我们吃。不过那时候家里没什么钱,肉放得少,一般放萝卜或者青菜馅,再加一点碎葱花,可惜现在吃不到了,55555

一坪海岸线 2010-1-26 18:54

很适合自己在家里弄的小吃啊,又简单又美味

gududeshou56347 2010-1-26 18:58

看着真有食欲啊,北方的面食真是一绝。有机会让女人学着做做

su37zd 2010-1-26 19:10

蛮喜欢吃的,我这常放胡萝卜、霉菜等在里面

watos2006 2010-1-26 21:39

我是吉林的 我们这边也不吃肉饼啊 楼主是哪的

250841018 2010-1-27 05:22

没吃过,我看是肉夹馍,熏肉大饼的进化版。

hhlljk 2010-1-27 06:25

楼主烙饼的手艺真不错,我也喜欢厚实点,吃起来带劲,配上稀饭就更加完美了。感谢楼主分享

lgonone 2010-1-27 10:05

经典啊,看的让人馋涎欲滴!做法比较简单,容易上手!就是用擀面棍擀成薄饼,有点难度,稍不留心就会把肉馅擀出来,是个典型的技术活!

meilaosao12345 2010-1-27 11:58

绝对的没事,看着就想吃,那天一定要作试试

mnbvcxz147258 2010-1-27 14:00

俺们那嘎达都是东北人最爱确实是地地道道的东北菜肴看着就很有食欲真的是太好吃了:excellence

yangy1021 2010-1-27 14:29

虽然东北人,不过真没吃过这样的饼,有机会自己一定试试!

a26660471 2010-1-27 18:38

里面一层一层的怎么做出来的,真是诱人.看着就香

试试看 2010-1-27 18:46

不错不错,这个肉饼很是那么回事
(x;H:L M"D0_#uy7x)? 不过肉饼一定要做咸一些,然后蘸上醋吃,既咸香酥脆,由不觉油腻

li11 2010-1-27 19:10

我就是北方人 而且非常的北 但这东西我都没见过

SHENJIALI000 2010-1-28 20:01

这个很简单,做起来也很方便,我去做点当早餐很不错
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