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雞絲涼粉二[1P]

[img]http://food.tank.tw/userfiles/image/ChickenMeat/chicken_coolfans.jpg[/img]
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A x [color=Darkgreen][b][size=5]所需材料：[/size][/b][/color]
w6k:j`2h)^ [size=4][b][color=SandyBrown]雞胸肉  1塊,@3G x D1_ V#A(|
黃瓜      1根
A)_
@c{8yk5Y8{P\ 涼粉    1塊
-pqq.Vb%OL2w 蒜泥[/color][/b][/size]
RtN'] ~|nM1l [color=Darkgreen][b][size=5]調味料：[/size][/b][/color]"HfnC?
[color=green][b][size=4]芝麻醬  25克
+`T"hQ3[$s,XK}8y 橄欖油  15克X.qo)EN
礦泉水  40克`u,h'S
M;c0PY%X
醋          25克&VQuIDox
鹽          2克
`4L;c;V3@ EmJ.W 糖          15克
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雞精粉  3克cCe2xB R,QfSc
辣椒油  15克[/size][/b][/color]
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U{f7FFpG,I [color=Darkgreen][b][size=5]做法：[/size][/b][/color]
NM#j/Y Q7] [color=SeaGreen][b][size=4]1、雞胸肉洗淨，放入微波容器中，放開水沒過雞脯，高火，煮6分鐘，取出放涼後用木棒敲松並撕成絲。
/Bi/@:s4v%v5_rT 2、黃瓜洗淨切絲，涼粉用涼白開沖冼後切絲。X"k:VR,O0X*A6Lh

P-M A7c_5f 3、取小碗放入芝麻醬，放入橄欖油與礦泉水用筷子順一個方向將芝麻醬澥開成順滑狀，再放入醋、鹽、糖、辣椒紅油攪拌均勻。
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4、取大碗，將涼粉、黃瓜、雞絲、蒜泥放入，倒入醬汁拌勻，最後撒上熟花生米即可。[/size][/b][/color]