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查看完整版本: 豆腐醬沙拉 [7P]

qs20088 2010-2-9 18:36

豆腐醬沙拉 [7P]

[size=4][img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_1.jpg[/img]
(g:\^&}F!@o6CkB\q
h/]+qUZm0V [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):132Kcal[/b][/color] :V&M`+v7\r
[color=#ffffff]主材料i||P.j
螺絲麵50g,蘑菇2個,洋蔥1/6個,萵苣3張Ao l g1{ I
小番茄5個,橄欖油適量,鹽稍許
%MChr+]h6r0UJ 副材料8hB I#{g.G.sa
豆腐醬-豆腐1/4塊,洋蔥碎末1大匙)@T[c?|2W
橄欖油2大匙,醬油2大匙,芝麻1大匙 Ara4W4X4h
胡椒鹽少許,水3大匙[/color] U/a4@)Y U?
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_2.jpg[/img]|1@/aVizx
-^ }LW%^G'a5x!H-]J
[color=#ffffff]01.煮螺絲麵
vY:y.vQ{ 煮沸的水裡放入橄欖油和鹽
Bj1W2]O 把螺絲麵煮上6~7分種p.{6Xwl
煮透後,去掉水分C:Rx*U \u~
輕輕澆上橄欖油待冷卻[/color]
%[6i\{;r4} [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_3.jpg[/img]VaRx!g C

h Iu5o/dX8Lz F0`,b [color=#ffffff]02.豆腐醬
~iSqCn/LM6k&t2~ 把豆腐,洋蔥,橄欖油,醬油,芝麻O J*Z_o ]
胡椒鹽,水一起弄碎,做成豆腐醬
:u LQt]&l(~#X2QqV/f [/color]0`&n3@CZO,T
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_4.jpg[/img]
6Zq7GOY g ^!K o-d
[color=#ffffff]03.準備蔬菜
1Yx u8miQF p 洋蔥切碎,蘑菇去皮切薄片D`o:SB
小番茄對半切,萵苣用手撕(tG$P)qJ$k-H0t
和洋蔥一起放在冷水裡 } gc:zF7x#^^b
10分鐘後去掉水分
DWC\&{x_ [/color]
NF3[^nZJD7Iy\ [img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_5.jpg[/img]N%C7K g}"z ]'A

V)SmQ%E [color=#ffffff]04.煎x0Z r5UAns
在平底鍋裡倒入橄欖油
MLRnG6~+k(C 撒點胡椒鹽調味後煎一下蘑菇Dn6` m[(v-^4x
[/color]^]B4G%Eg{ VQ L8n
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_6.jpg[/img](C3V |Z3W

ZiT)[wo [color=#ffffff]05.完成
*hJ"{ Zh(lN 把蔬菜和螺絲麵盛在碗裡;|%F p`8M w OBA
最後從上面澆上豆腐醬就完成了)RW}K)d8cF7kK Gx#[
[/color]7n4v_vN"t*_
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/11074_7.jpg[/img],S.x$u$[3Q%TsQ+rd2~
U?-@#M7s}'d
[color=#ffffff][/color]
'@ I6H'B/K8j/j6j:G*@ [color=#ffffff][/color]2gXo0] B cN2f
[color=#ffffff][/color]
%HC {.n8BW3P e] [color=#ffffff][/color][/size]

ahuei111 2010-2-9 20:24

这到菜可以作为早餐来吃,既美味又有营养,感谢楼主的奉献让咱又学会了一道菜肴

jjin6 2010-2-10 06:49

营养应该是不错的,但是豆腐做的能好吃么?有点怀疑哦

shenyindenvren 2010-2-10 10:58

这个好像西餐的做法,目前正在减肥,可以加入午餐食谱里。

cs6116521 2010-2-10 14:31

30分钟做这道菜,我估计我都能张罗一桌子了

wdy2009 2010-2-10 15:51

应该是道不错的佐餐小菜,多吃点蔬菜对身体也有很多的益处,谢谢楼主了!

兆宝 2010-2-12 10:46

这个图片让我感觉是西餐的做法呢,不过应该很有营养的吧,不过我不喜欢吃香菇

673222064 2010-2-15 15:04

我个人是不太喜欢吃沙拉的,也不知道这样做出来味道怎么样

fsyuwang 2010-2-16 20:08

沙拉定不会少了番茄的 而且有豆腐 很滑 吃起来口感不错应该

ysandys1990 2010-2-17 00:03

用豆腐酱做沙拉,还真是个新思路,楼主有够创意。

灶王爷 2010-2-21 20:40

生的才菜吃了不太好,我们不是小日本啊,注意饮食啊
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