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韭菜炒魚板 [7P]

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p OD~a|9` [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_1.jpg[/img]
Ct!lCqZ #VZ%f A&VN4M
[color=#ffffff][b]難易度:中下 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)136Kcal[/b][/color] R1n}wj3t
[color=#ffffff]主材料@"af.]G&lu,w,[7v
韭菜1把(50g),魚板3張
jA,df0M+u G 洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙
?R8fGQ:\5_ 醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙,8`m"i/q/Z(OT
芝麻少許,辣椒油少許[/color] ?F;HZa
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_2.jpg[/img]Zi4wu6m

*z3EV%V8t [color=#ffffff]01.準備材料.` y R6t(?N
將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲
-`!HxKqhJr 魚板也切成和韭菜一樣長短+C,N,kV?!MI
寬為1cm左右? w;}+_&Km3LM
[/color]
7n(\(z6G'`MuAP [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_3.jpg[/img]
AU~N/Cj&^ w0Kf zX[
[color=#ffffff]02.韭菜的佐料FvMhZ7h/B7q)ACIt
韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油
A s2@j7K-Q 清酒,糖預先做好調味醬
:p7o|%@Hmgk [/color]j[5ko}
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_4.jpg[/img])s!n^ap'z9~XhRS
/hm5X0s4`P7eil
[color=#ffffff]03.炒蔬菜
GDek.\2g)\ 在平底鍋裡倒入辣椒油,
b6kb,b6qKW.Z 再放入蒜末和洋蔥一起炒香uR/|&?$ryg
[/color]
l/Vn\s$E zSb [img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_5.jpg[/img]
?}(pPy'b@ (l,V/i pAk
[color=#ffffff]04.放入材料
'K\n;at\-K 把魚板放入03之後翻炒之後
Y m?n0i$g} 放入韭菜加大火再炒一下l},oz]r ~
放入芝麻油後滅火
7]8F&|{ @&M$RCh [/color]6^4o0Q;r+X]Cb
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_6.jpg[/img]8m9w?jV q"\

u;k%Az9Z-hr [color=#ffffff]05.完成[/color] l'xb/s3\2c8P
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/7585_7.jpg[/img]
wX'Bz:C-E ?w5{ a2j6`4Q*P:j l$Y6S
[color=#ffffff][/color]
O x]*[:E [color=#ffffff][/color][/size]

鱼板是什么东西？楼主说说，看上去还不错啊

我也不知道鱼板是什么东西。一看标题还以为是韭菜炒鱼片，不知道这样炒行不行，我一般都是用韭菜来炒烧肉或者炒蛋。

鱼板应该就是鱼片吧，韭菜可是壮阳的好东西，要多吃

看图片那个鱼扳好像在超市见过，再去超市一定注意下，韭菜配海鲜味道没得说。

鱼板是什么东西啊，我在超市也没有见过啊，怎么看上去像豆制品，不知道哪里有的卖啊！

看上去不错，不知道吃起来味道如何，下次也做做看

最喜欢吃了，不过从未自己动手做过，尝试做一次也不错

其实把哪个鱼板直接换成虾仁，一道壮阳菜就做好了

看着就香.但我有一个小疑问.就是啥叫"鱼板". 看着挺像豆腐皮!

这个饭看来还是比较容易做的有机会也亲自下厨做一次

鱼板是什么啊?东北有么?用豆皮能替代么?

的确是道好菜 就是这个鱼板好象很难买到的样子啊

这种吃法倒是第一次看到啊，感谢楼主发图说明，学习了新招了，色觉上不错

就是不知鱼板是什么东西，看着到是很下饭的，什么地有得鱼板买。

这个棒，，，ddddddddddddddddddd

鱼板是什么部位，还是加工的产品，看着像是素食里的豆腐皮

我每次吃fishcake都是火锅时吃,炒起来不知道味道怎么样,韩国人一般都是用水煮,然后就着酱吃.

这个是私房菜吗？鱼板是什么啊？不好意思啊，我是年轻人，不太了解，见笑了

其實我想問魚板是什麽...我的第一印象是康師傅裏面的那個小白片...