SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 米饭的绝配——【肉馅镶茄子】[9P]

查看完整版本: 米饭的绝配——【肉馅镶茄子】[9P]

chengadult 2010-5-14 00:26

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

kiyu 2010-5-14 00:32

我只知道茄子放油里爆一下好吃的，其他的就不怎么清楚了

sjpl30 2010-5-14 01:51

看起来味道真的很不错，楼主好手艺啊，羡慕羡慕！

mihud 2010-5-14 12:53

茄子做好了是真下饭~这东西看着太有食欲啦~

zhupigu 2010-5-14 13:17

真是让人食指大动呀，不过热量是不是太高了一点儿！吃完的多运动啊

setrery 2010-5-14 13:22

非常喜欢茄子，没想到茄子还能这么吃，别具匠心，以前只见过用南瓜或菠萝挖成这样后装饭装菜，以后又学会一招了，感谢楼主分享。

hehuan1999 2010-5-14 14:11

这个菜让我想起的东北的蒸茄子，也是一样的好吃。

lvchenglin22 2010-5-14 15:05

口水流的一塌糊涂，晚饭我就回家自己去研究一下，模仿楼主的做法

xingruyimo 2010-5-14 15:15

还有种微版的做法，我们叫茄夹，把整个的茄子切成厚厚的几大块，再把毎一块从中间切开（但不要完全切断，像LZ这样切，留点相连的部份），把肉馅夹进去，准备一个碗，把面粉调成糊状，加点盐。然后把茄夹放在面粉里裹一下，放在油锅里炸，待做好以后，一口一个，好过瘾哦，哈哈。

低调！ 2010-5-14 15:57

楼主图片看不了，希望更新一下，想看看是怎么做的，回家试试

tt8023 2010-5-14 22:19

米饭的绝配应该是“迟来的爱”，最下饭的，俗称酸菜。

tianwen299 2010-5-15 00:40

这个做法有创意以前都是蒸着吃的，原来还可以煎啊。

ztao20019 2010-5-15 01:10

第一次看见茄子也能这样做菜，看样子应该很好吃吧！

sun492996162 2010-5-15 03:07

长见识了，第一次看见还能用茄子和肉馅这么烧的

dimension1978 2010-5-15 13:35

还好是吃过饭来看到的，不然口水都要流出来了，这个菜做起来很简单，过程也不复杂，有机会试试。

amyh 2010-5-15 13:37

卖像不好了，但是味道应该不错哈，如果蒸的话可能卖像会好点。

wuanjun 2010-5-15 13:37

看着就有食欲。真是不错。下午去买茄子去。

li313691903 2010-5-15 15:52

这样吃起来会不会很麻烦呢？Rw~FEKY
我家都是横切片的，也见过竖切的

jinziddd 2010-5-15 17:31

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

sanzhiyan 2010-5-15 17:42

很好奇的问一下油那么少里面的馅料能熟吗

页: 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 [17] 18 19 20

查看完整版本: 米饭的绝配——【肉馅镶茄子】[9P]