大力水兵 2010-4-26 16:57
意大利肉酱面
[size=4][color=Blue]意大利肉酱面
D(C*S([+d?:p.y
9XY zz7d,]r(o
原料：意大利面，牛肉馅，洋葱，胡萝卜，芹菜，西红柿，橄榄油，盐，番茄沙司，黑胡椒粉。
G^7`)Q(c2f
{,d$z,Y
;_4d[_3];d1{$e
k
[img]http://a1.iyaya.info/4iyaya_group1_M02_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAEIBhr1Hv0974.jpg[/img]!vt"k M R _"V
;EN&k
`'v4v
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M02_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAE4815iA4k890.jpg[/img]Rc
{
Dq/o
!T5b;W
@ B
[img]http://a1.iyaya.info/10iyaya_group1_M03_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAFwQCPbIag680.jpg[/img]
3o F
Bw {
ra dc/`-P3z$By@i
做法：1,芹菜、胡萝卜和洋葱分别洗净，切碎。
5ZB%` r'n0f(d#W
7j{Gs2]$D?1{:H k
[img]http://a1.iyaya.info/4iyaya_group1_M00_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAADjgi3lh1o060.jpg[/img]
1\fo e X7{8k
9P8u8Nm'_? e&iJ
2，西红柿洗净，烫去皮，放在搅拌机内打成泥。没有搅拌机的话，就手工剁泥。
z"f T%v n@
'p@
`@%XN*L1q,t
[img]http://a1.iyaya.info/5iyaya_group1_M01_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAACiSXbe-lM948.jpg[/img]7V#v \I0v^,~X
C S)BK? W:pJ%J
3，锅内加水，水中放少许盐和油，便于面条煮熟。烧开后，放入面条，中火煮10-15分钟（根据面条量定），煮好后，捞出沥水备用。
|{q7ap:Q"~i k@
Q$_u
z9bm(t?+[
[img]http://a1.iyaya.info/2iyaya_group1_M02_5A_BA_wKgA4EvL2RMAAAAAAAC_iVAPHe0770.jpg[/img]
,V,u3L
|2Er%Y:LV k{
$]1\$L.CT*J3t:^3o"s
4， 锅内放橄榄油，五成热时放入洋葱碎炒香，然后放入胡萝卜碎和芹菜碎，继续炒到熟软。 VoG6C }8s0C
ZJyN,l oskv
[img]http://a1.iyaya.info/7iyaya_group1_M04_5A_BB_wKgA4EvL2bIAAAAAAADBDxiDXUY606.jpg[/img]
X1W X]D L9\BVt'?
[.wN;A s
5， 放入牛肉馅，炒到牛肉变色，放少许黑胡椒粉，然后放入西红柿泥，混合均匀，再放盐。可以加入番茄沙司，看个人喜好。转中火熬煮，期间搅拌搅拌。
R6n7c]7g!]h$u
)X)u|&K mM)uW
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M01_5A_BC_wKgA4EvL2ogAAAAAAADOihqqfvo112.jpg[/img]!y3g$Jj7|}5b:}%u9xk
(]
}/](ROErYJ
6， 酱汁有了黏稠度后，放入煮好的意面搅拌均匀，略收汤汁即可。
4X6J#}r.@9u]3r
/`'E/pA
a
sS/h
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M02_5A_BD_wKgA4EvL2ycAAAAAAADhkHoe_0w965.jpg[/img]
9w!e
F C%P*nw ^#U
d8y
{E"lyp3S
宝宝的面面就做好了哦~~
P*L \2?$EG0k$AucU
(t6Gl"x:[%e
[img]http://a1.iyaya.info/10iyaya_group1_M00_5A_BD_wKgA4EvL228AAAAAAADM7jjezAw556.jpg[/img][/color][/size]
在线客服(1)