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抹茶芝士蛋糕

[size=4]材料：a，cream cheese150克/butter 100g（我用了80克）/牛奶150gvv9m5E)X$aF T
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　   b，抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g；c，蛋黄40g（约2个）/细砂糖35g
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H-XJ t(e]yL@         　　d，蛋白120（约3个）/细砂糖70gN0m3mar$R*o

C"J*x0Z6?T(@8g 做法：1，将材料a加水加热融化，搅拌均匀+s$w`L
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w,u{%Li,E [img]http://photo.sohu.com/20050304/Img224542760.jpg[/img]'|4R(|Z+vO {x#Y

6|!oDXN'k3q M%S    2，材料b过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖
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   3，蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊
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(O&kR|ky 　4，将面糊倒入模型，烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟
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看，简单吧，这就得了～[/size]#V1n;w/tB ^J$m L

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