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[热菜]辣子鸡

[align=left][b][size=14px][img]http://hiphotos.baidu.com/1187798331/pic/item/d81def4c2ec8e53eb2de0577.jpg[/img]&kgHqJ3K;z
【主料】[/size][/b][/align]o*U _X&Y:s
[align=left][size=14px]鸡 半只[/size][/align]
v'vz:C(T2qaN"]]-Y [align=left][b][size=14px]【辅料】[/size][/b][/align]
^P:R*xsG`9\}&b [align=left][size=14px]干辣椒       60g[/size][/align]
"VT4HR&oL|g$u [align=left][size=14px]花椒         15g[/size][/align]
+I
~4sz[p|'PQw7p [align=left][size=14px]葱姜蒜      各少许[/size][/align]
T'yU`u/k9V`e+i [align=left][b][size=14px]【调料】[/size][/b][/align]Sh1UY;N
[align=left][size=14px]盐       1小匙（根据鸡的大小酌情增减）[/size][/align]&}hj5O/pPX$zp6Q
[align=left][size=14px]料酒      10ml[/size][/align]
t0~y MY#f%m1n*F;V&o [align=left][size=14px]鸡精      1/2小匙[/size][/align]
5T"jQ2t'D&]j Z8k [align=left][size=14px]白糖     1小匙[/size][/align] ZbUu!bU4~I
[align=left][size=14px]油       300ml（实耗40ml）[/size][/align]!\I/U |q U9pL
[align=left][size=14px][img]http://hiphotos.baidu.com/1187798331/pic/item/3c48983d2e864fdb55e7236f.jpg[/img]
.v6b;H!aKNYMi [img]http://hiphotos.baidu.com/1187798331/pic/item/4941d704251c3e4c03088168.jpg[/img]
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(cV$B&yd(M"w|V [/size][/align]