tg3366 2010-7-3 15:51
让人不能忘却妈妈的味道——西红柿鸡蛋面[12P]
[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size]
~#Dk xb!Qau3o6_-n
4{m$gOc
[size=4][color=Blue]西红柿两个 鸡蛋一个 大葱小半根 青椒两个 生姜小块 粗面是我的 细面是朋友的[/color][/size]
P8B0^h%~ A;l!h
6r/W4v'? }
@
Mo{
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/15.jpg[/img]x\E6c2HV
}6pcf {"F$e7Xf
[size=4][color=Blue]先将西红柿 葱 生姜切碎放一起[/color][/size]
q `_n
J,}3r-w
#N
v6@"^4[1U e ?*^ DL
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/16.jpg[/img] a4b&_n-z8@y
3tp+W!fp!R
[size=4][color=Blue]因为青椒要晚放 所以先放在一边[/color][/size]
3rd-`(k6N.@k h
:`7CSn1m4w\-Q
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/17.jpg[/img]'g3UNi n@1x du
(m` J BoP
[size=4][color=Blue]我们先来炒鸡蛋 我喜欢鸡蛋碎碎的 所以用冷油炒 锅里搽干 放油 放鸡蛋[/color][/size]
lnn y}+V9\
y;x['U4R3@z"Cu7Z
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/18.jpg[/img]
)aBL(^7P;Kp
/[$[%NvUBA |
[size=4][color=Blue]开火 用铲子慢慢搅动[/color][/size]
H;E.A aA)Zq X@ O }
irX R6uz7c"I"j
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/19.jpg[/img]+\'i4EM4N^
3EU R/nXo
[size=4][color=Blue]炒好的鸡蛋 先盛出放碗里[/color][/size]
%}$~ FI1v ?#jx5S
6|{
mU1J"UJR+MR"o
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/20.jpg[/img]
uw\5{2D']
h3P
#a ^$s v I nj X+R
[size=4][color=Blue]开始炒西红柿 因为鸡蛋里有油 所以炒西红柿可以少放点油[/color][/size]
D@t#}Tf6o
2y-R1\l:Yr4l
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/21.jpg[/img]/_)F u K dc p9C
R@
:z9_/Z \5y h
[size=4][color=Blue]等西红柿炒的出酱汁了 放青椒 放盐 五香粉[/color][/size]/Z!C|y%V
G2{mEoy(f
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/22.jpg[/img] W;I%c$O BH1I+^c~C6O
]H/r[ m
H/S5R-M
[size=4][color=Blue]再炒会就放小半碗水 熬一小会 放入炒好的鸡蛋 搅匀即可盛出[/color][/size]g @ T.qIMSL6@yf-dk
p2w*b3HI(|3l)i,m
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/23.jpg[/img]fp
}.Nw
#O.s Llq1U q@-[Vd
[size=4][color=Blue]炒好的西红柿鸡蛋[/color][/size]\~.FI9r!^ F/N
q UB r9r2`g6H jB
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/24.jpg[/img]~5T9t!bK)}
1u#C!MF
E
iv
[size=4][color=Blue]面条谁都会煮 我就不多说 这份是我的[/color][/size]*D-ygF+sv p2W
$sse/fT@n[2d1C
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/25.jpg[/img])c,iW,| q(o
9XS~
p
T ?
[size=4][color=Blue]喜欢那碗自己端 别客气[/color][/size]
"}-P}mPT d9p\C+} qo
.[~)Z(fI&^ oC uE
[img]http://pic.qnpic.com/r.jsp?fn=//tg3366/share/2010/7/3/26.jpg[/img]2i h%a
u O7yD{:J
t.O S{ |DN j
[size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size][/align]
poon0330 2010-7-3 16:15
这种吃法倒像是凉拌面哦~虽然卖相不是很好，不过倒是开胃可口的一道美食
naixindian 2010-7-3 16:15
看这样子很不错的 我妈妈也常做这种面
palyhapy 2010-7-3 19:58
一碗大一碗小~呵呵，是两口子的饭吧~看上去味道还是很不错的，很家常
yangzenghui1 2010-7-3 20:15
楼主，你放的鸡蛋太少了，做出来的卤汁就会发酸了！起码得三个鸡蛋才好吃！
renred 2010-7-3 20:20
哇塞 我的超爱~这几天有吃 家里种的西红柿熟了 味道还真不错
ccffgg 2010-7-3 23:23
学习一下!看上去味道还是很不错的:excellence
lurenjiari 2010-7-3 23:25
第1次看到 西红柿炒蛋里面还放辣椒 西红柿 酸 甜？ 还陪辣？
溦醺 2010-7-4 02:24
有了西紅柿酸甜的味道食欲應該也打開了吧:teeth
s09612057 2010-7-4 03:27
麵應該要跟料一起煮才會好吃，這樣麵才會有味道，不然粗麵裡會容易沒味道
gyzz555 2010-7-4 17:50
原来炒鸡蛋要在凉油里炒，我一直都是把油烧热后在放鸡蛋的
pobutuolasi 2010-7-4 18:35
有点像北方的炸酱乳面的味道啊，你妈妈好手艺
DONGDAWEIHHH 2010-7-5 00:16
头一回看到西红柿里面炒鸡蛋要加辣椒，最后拌在面里跟兰州炒面有点像
yada88 2010-7-5 00:22
做法很简单啊，原料也便宜，不过是不是好吃还要亲自试试看～
zj0932520 2010-7-5 00:30
原来是拌面类的，看起来蛮简单的，下周末自己动手试试看
qiaozhi212 2010-7-5 00:41
超爱西红柿炒蛋，不过没试过西红柿鸡蛋面。改天试试
god23 2010-7-6 11:15
别小看这么简单的一道面食，每一个人做出来的味道可不尽相同，我也常做，但还是感觉没领悟到其中的要领
门庆 2010-7-6 16:56
很不错，简单实用，营养充足，最好再配个凉菜一起吃，支持！
在线客服(1)