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查看完整版本: 仙人掌的果实很魅惑---【仙人果汁和仙人酸奶】[8P]

無妄 2010-7-25 21:48

仙人掌的果实很魅惑---【仙人果汁和仙人酸奶】[8P]

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在三亚旅行的时候巧遇一种果子,它的个子不大,外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。
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果皮上还有点深黄色的斑驳,果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。
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用刀切开汇流处鲜红的汁水,颜色红艳的令人目眩。x8zx:t x0E*S
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果子里面有很多的籽,嫩时咬得动,老了就咬不动了,但因为这些籽很小,可以直接吞食。
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这个果子很特别,其它水果是越放越甜,它是越放越酸。]r7T^7w5W1o9Q b7h$`
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这个有个性的果子是仙人掌上结的果实,名叫仙人果。仙人果的果味很淡,但是颜色却很诱人。c o~ T/a1Hmp
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朋友前几天来我家,我用仙人果果汁招待她,她望着紫红色的果汁说:“这个颜色会让人犯错。”6y@+aYs5O2PHa*E
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e)Z3M-s Yq'm'Y)R 其实仙人果的品种有很多,有的果实上和仙人掌一样长着刺,有的果实很甜,有的肉质很厚。;ZwE-\ `,je!EVy(WC
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对了,我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种,海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。b)C~e!Z
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而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。
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q_;CLH(T1x 仙人果味甘、性温,无毒,富含含维生素C,有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。nIQ vh cv3N V
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V_ B B"EL 切开一个仙人果,看看里面的样子。 F!otN)c$K5Z"z8l'\
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4e Y#|l!o2nL 里面的果实是深紫红的,果子里有很多的籽。
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l O h,E2I_r;n 长在仙人掌上的仙人果,图片来源于网络
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切开果子,用勺子挖出果肉。4bl6I cK9D?
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仙人果的味道很清淡,调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。V!M#zb!n2gUgt

5[ VJn[~ 放入乳白色的酸奶里,便会得到粉红色的仙人果酸奶。 n4k%]q?0w
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做法太简单了,在此省略制作步骤啊。
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果实的籽已沉在杯底"z:`W n W

%X{s&r3`G$_ 仙人果果汁+r3\ @ ](Op^
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DJU?|w4mI 仙人果酸奶,颜色是不是很诱惑呢?c J3ma6M\0d*E

A2E9M1}wTo n2b } 今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过,大家也没有必要专门去买这种果子,了解了就可以了。4tDD}*EA,u0ky2X
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如若有一天你去旅游,或者在哪里也巧遇仙人果,别不敢吃。 t8g#NZ @ A:C

hX;t6s&E*p2Q@;G5?I 可以尝一尝,也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。
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$Iu*m;V+RJMc:B@ 这些果子我在三亚买的,每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。
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你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。[/color][/size][/b]UK#xUu0v C ?

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[[i] 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 [/i]]

softstar911 2010-7-25 22:20

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

lovehaiguang 2010-7-25 22:59

这个原来还可以这么吃啊,我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

pansy2 2010-7-26 01:35

看图片像是可食用的仙人掌的果实,普通仙人掌上结的可以不?楼上还说家乡有很多,也是可食用的仙人掌吗?

血兽儿 2010-7-26 09:31

呵呵,稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃,我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

721130 2010-7-26 16:08

楼主拍的真好,非常清楚,看的就有食欲,就是在我们这没有,谢谢

炎魔 2010-7-26 16:34

我是知道仙人掌可以吃,没想到它的果子也能吃,而且看上去还不错,长见识了

zxj88081 2010-7-26 22:29

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

lilonglong33 2010-7-27 13:55

关键这个仙人掌不是很好买,而且应该品种也有些区别吧

djfuu 2010-7-27 14:11

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了

412780208 2010-7-27 14:56

哇!这都可以吃啊~得是什么味道啊,颜色看起来好艳啊~

dg923 2010-7-27 15:49

好像不是很好吃,不过颜色还挺好的!加油!

szjy018 2010-7-27 20:24

:excellence 这个怎么吃呢,是喝的?以前貌似看见过,原来真的可以这样

Archuleta 2010-7-27 20:48

这个很少见,我今天头次听说,看来我们这是买不到的

高烧100 2010-7-27 21:37

可惜我们这里买不到,要不然一定要尝尝鲜,再加酸奶。。
e"jA'bY0p$Z 完了,口水来了

yu14xiao 2010-7-27 22:40

仙人掌结的果子确实好吃的。。:excellence

kiki789 2010-7-28 01:06

听过仙人掌开花。。果子第一次听说。不过颜色看着不错哦。不知道仙人掌果子好买到不。。

hsonggg 2010-7-28 17:48

这是啥啊?!吃了不会中毒吧?不过还是,辛苦楼主了!
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9f:\T2`7D\ [[i] 本帖最后由 hsonggg 于 2010-7-28 20:38 编辑 [/i]]

ilyzhl 2010-7-28 22:24

应该不错的,蛮有质感,不过,好像有点麻烦耶!

我是病人 2010-7-28 22:49

好像是食用仙人掌吧 不过仙人掌我不敢吃,有畏惧感
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