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查看完整版本: 甜甜的酒酿

lafanlan 2010-8-21 06:35

关键是酒曲的用法 只要有了酒曲 基本上什么米酒都能弄好啊

wxroubao 2010-8-21 06:41

在我们那也叫米酒，吃起来甜中带酸，很可口，注意吃多了会醉啊。

yzq2007 2010-8-21 08:21

小时好家里面做过的啦，喝了一点点，脑袋晕乎乎的，有一点醉意

mtnn 2010-8-21 08:24

酒酿很好吃，但做起来还是很麻烦的，主要是温度不好掌握

wildtiger 2010-8-21 08:27

曾在《红楼梦》里看到过有一道菜叫酒酿清蒸鸭子，鸭肉有一些腥味，经过酒酿以后，不仅去腥味，而且香甜可口，还有助于消化吸收。

雨天醉 2010-8-21 10:19

酒酿，想起来就觉得很甜蜜啊，谢谢哦，我要自己试试

aisear120 2010-8-21 12:17

这个是不是也叫米酒啊
看超市有卖的，喝过几次，度数不高，甜甜的，不知道为什么，每次喝了都拉肚子。

ououououou 2010-8-21 12:39

能当酒喝吗？本人酷爱喝酒 :teeth

st9048 2010-8-21 14:00

写的很详细了,已经记住,但可惜没有图呀.

st9048 2010-8-21 14:01

写的很详细了,已经记住,但可惜没有图呀.

wosiselao01 2010-8-21 14:15

求图。莫非是挂了？？？？

muggels 2010-8-21 14:21

没有图片啊，
酒酿很好吃呢，制作方法可以发到“私房菜馆”版嘛

198443 2010-8-21 14:34

我们这也有这东西，做法差不多，只是叫法略有不同，蛮好吃的
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