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查看完整版本: 三元钱搞定一道美味大肉菜——孜然鸡肝[18P]

leicage 2010-9-5 13:40

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newdingzhi 2010-9-5 16:23

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sean10 2010-9-5 16:35

经济实惠并且有营养的菜色。可惜鸡内脏中我最不喜欢的就是鸡肝。痛苦~

kkkkqqqq 2010-9-5 17:01

这个看起来很好嘛。不知道各位有没有用猪肝试过啊？

mnv 2010-9-5 18:32

看上去跟爆猪肝差不多，应该很好吃，嗯，都快流口水了！

favourhao 2010-9-5 18:41

哈哈，这鸡肝还挺大，不过还是喜欢鸭肝和鹅肝。

bspp888 2010-9-5 19:40

样子一般般，不是很美观。清洗那步和我们地方有点不同，我们习惯用盐，生油捏洗，反复几次就好，不需要几小时。

alalpt 2010-9-5 20:58

那点鸡肝都不止三块钱了吧，不过看起来确实不错！

zhuming311 2010-9-5 21:30

我还真没吃过抄的鸡肝，看样子很好吃啊，支持下

guai1011 2010-9-6 04:29

看见三元钱的题目就进来了。 今天下班也去卖点鸡肝试试

smallbessblack 2010-9-6 04:51

鸡肝，我们这里按个卖。:sweat ` |F%I+pz6g kL
看完帖子，我感觉压力好大。。。

白令2011 2010-9-6 07:11

鸡肝这东西最好少吃，现在的鸡全是用药催起来的，有害物质全沉积在肝脏中了。

ipodexe 2010-9-6 07:19

这个不错  但是我们这好象没有专门卖鸡肝的。
5?6}#OHv s 估计猪肝也可以。下次有机会试试吧。

wd813 2010-9-6 08:05

物美价廉，但是要适当控制。家禽的肝脏胆固醇很高。

and_lei1 2010-9-6 08:50

孜然粉末味道变了些，用颗粒效果更好，味道更纯正。

setrery 2010-9-6 09:04

除了感谢楼主提供的做菜方法，我想问一下楼主你的不锈钢锅是什么牌子的，我看着挺不错的。

zw210 2010-9-6 12:13

看起来很美味！学习了！哈哈,味道如何？

bsuwl2008 2010-9-6 13:26

其实肝炒了容易变味儿，还是蒸的天然凉拌的好吃点

allen_yn 2010-9-6 13:33

小时候吃鸡肝吃多了，现在有点腻，不过学了做给我儿子吃，呵呵

wwzwp11 2010-9-6 14:03

鸡肝好吃啊，不过没试过这么做，下次学习一下。
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