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chenyzth 2010-8-30 19:03

不错，鸡肝很便宜的，比较经济的一道菜！不过鸡贤更好吃

05092010 2010-8-30 22:23

鸡肝虽然很爱吃，可吃不惯孜然，能不能用其他的代替一下呢

fxt520 2010-8-30 22:26

肯定不好吃了，这样的鸡肝太硬了，不是吗，而且鸭的才好吃，当然鹅的最好了，哈哈

dapanghuabao 2010-8-31 00:27

楼主讲得很细心，不过“大肉菜”这个用词口味有点重了。。。感谢！

MICKEY老鼠 2010-8-31 00:45

看起来好好吃.有时间也自己做下.鸭肝口感相同么?

cjf391 2010-8-31 01:00

:stfu 大哥酱油醋是要钱的

火也是要钱的 3块钱- -

lzyong1987 2010-8-31 01:40

这个看起来还不错啊，就是不知道能不能用主干弄啊

鸡鸡驻 2010-8-31 03:10

孜然

是孜然味孜然是主味吗名字是这样说的

sycsyc473751 2010-8-31 10:55

鸡肝不好独买，不知换成猪肝怎么样，冷水浸泡是必须的，因为肝里都有毒素，这道菜美味而省钱，一定要试一试。

xiaopohai_sk 2010-8-31 10:59

很喜欢吃肝脏明目尤其是鸡肝记得大学那会一次性干吃了一斤鸡肝跟哥们开玩笑说一打嗝都一股肝儿味给他吓了一大跳
中午看看做点试试

kkklook2005 2010-8-31 11:04

个人以为鸡肝味道不如鸭肝好，支持二楼意见，换一换会更好。

hwj.ly 2010-8-31 11:21

鸡肝咬下软软的，鸭肝硬一点，喜欢楼主介绍的便宜又大份菜。

adsl1122334 2010-8-31 11:31

我估计换成鹅肝就更好了鸡肝有点小吧但是入味

afmain 2010-8-31 11:46

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guaix009 2010-8-31 16:56

整个菜花不了几个钱，真是经济实惠。孜然鸡肝再配上大米饭真的很提高食欲。

mjking3124 2010-8-31 19:45

说到鸡肝，最难的就是炒的熟而不老，嫩而不生。

loodlood 2010-8-31 20:21

真便宜啊，但是便宜的就不一定比昂贵的口感差啊，感谢楼主的美食啊，口水要流出来了。

kylin2love 2010-8-31 20:32

各地价钱不同啊，我这里卖的绝对不止这个价
不过楼主的手艺不错，我每次自己做菜内脏都是不满意

woaibing1117 2010-8-31 20:56

除了鸡肝就没有一样食材是我喜欢的，偏食果然很让人郁闷。

wps111 2010-8-31 21:32

这个鸡肝做的菜真的很便宜，应该推荐一下~~

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