rob10 2007-1-24 08:19
椰香小丸子 DIY
做法和原料都很简单,但是原料的质量一定要好, 这里指的是牛油的质量。要选用牛奶含量高的牛油,做好的小丸子才色,香,味俱佳! [img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/1_NO95ad3eEp9D.jpg[/img]$S[-nYNIua d)D W
Z5CR
Rot3z2q u,LR
牛油加砂糖一起打至发松)p*?:u,`qoO#f*v&_
[img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/2_lowqGyhVd6aQ.jpg[/img]
KM#H'o0H%|KJ.Nd
m#c6p Yk
再加入鸡蛋继续打匀,颜色变黄了^A3eY6k
[img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/3_VWKLPCToAHzL.jpg[/img]Hcsdz8|l5w1gm
&sA5`,Qt#n9Ec/]L
加入淀粉,面粉拌匀,最后加180克的椰丝搅拌均匀。放入冰箱里1-2小时