红旗渠 2010-10-2 23:38
每天都吃的水果你会洗吗?
草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?
清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
桃子的绒毛
清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。
平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
fall55fall 2010-10-2 23:46
受教了,平时吃水果也就是随便洗一下就吃了,现在看了楼主的帖子看来许多坏习惯要改进一下
qwasdd 2010-10-3 00:15
方法是很不错,不过这样洗的话吃水果也太麻烦了吧,我估计应该没有多少人有这个耐心去这么洗。。至少我是肯定做不到的,象桃子苹果我宁可削皮。
五千年 2010-10-3 00:15
我通常是用淡盐水洗的,有时加上几滴碘酒消毒。亦可氧化某些有害化学残留。
wallaa 2010-10-3 00:16
我以前都是水果如果看起来干净就随便冲冲就吃了,不过发现现在的水果已经不能这样吃了
jzcool000 2010-10-3 08:50
水果当然是要多洗了,一定要洗干净才卫生,只要有水,哈哈。
fengweizhu 2010-10-3 10:02
这样洗太专业了,不是一班的家庭主妇可以洗的来的。主要是农民要高产,国家不像西方对农业有补贴,只有大量搞农药啦!洗水果主要是农药污染!
xcw850807 2010-10-3 10:04
方法很不错`这样洗的话`吃水果也太麻烦了吧?我基本吃水果都是随便洗洗`然后连皮一起吃掉的`!:teeth
蜡笔小李 2010-10-3 10:26
洗水果我就是直接用水龙头冲!然后用手适当的力气擦洗!你这样好累啊!
Discuz2010 2010-10-3 11:13
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klavierli 2010-10-3 12:07
不错学习了 我之前都是用洗碗的洗涤精洗 虽然干净不过总感觉有化学残留
setrery 2010-10-3 14:34
这个夏天桃子吃的比较多,而且感觉今年的桃子特别甜,而且容易剥皮,水蜜桃很容易去皮,相反,猕猴桃的皮难去,而且绒毛更多。
cwj59978533 2010-10-3 15:55
现在的水果农药含量都很高,洗了也表面残余很多,还是去皮吃比较卫生
1965cxn 2010-10-3 16:52
现在的水果,农药和化学物质太多,这样洗虽然麻烦点,但是很卫生,谢谢楼主发帖。
hJY^_^ 2010-10-3 16:55
水果肯定还是要洗的,而且有的水果就算它的皮非常好吃你也要忍痛削掉啊
eyesflower 2010-10-3 17:29
现在水果都是农药,肯定得先洗下才能吃,有个说法是连皮吃比较好.
sh233043285 2010-10-3 17:37
想不到洗个水果也有这么高的学问,楼主受教老!吃了这么久的水果还真没有认真洗过呢!
toymail 2010-10-3 18:18
桃子干嘛还要去毛啊,难道毛去掉了就可以连皮吃么,我从来没这样吃过吃过,都是直接削皮,不过其他的真是受教了
cengfang3333 2010-10-3 18:26
水果你会洗吗,仔细想下这还真是个问题,楼主的总结很有用了
sqjun1227023 2010-10-3 19:00
受教了,平时都是随便洗洗就好了
实在不放心宁可洗烂点吃了,苹果什么的基本都是削皮吃的