李渊 2010-10-5 20:48
自制土豆饼（图解）[6P]
1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！） p!EhRl*o[F
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3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
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4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
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5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
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6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
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zhanchangchun 2010-10-5 22:55
真好看啊，应该灰常好吃的吧这个饼饼哈哈！一定要做出来给老婆吃！
x.jun1982 2010-10-6 18:47
看上去就知道香的，好吃的，最好再弄点咖喱或者胡椒在上面
antonysucks 2010-10-6 21:21
土豆饼不是东北特有的吗？我家亲戚做的一级棒！
寅娃娃 2010-10-7 13:31
。。。略微一想，不错，晚上就用这个方法做地瓜饼，，，应该差不多吧。哈哈~~
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1~"As/s L1j
地瓜~地瓜~地瓜~~~
yilemole 2010-10-7 17:25
土豆饼是我的最爱，已经学会很多种做法了，这个做法比较简单实用。
aijing214 2010-10-7 17:57
有一点油腻的感觉，老婆吃了会很胖的哈！！大家要注意！
意中人01 2010-10-7 20:04
晕哦，这个原来这么容易做的啊。没事的时候弄来骗MM也挺好的嘛
木森林 2010-10-7 21:21
我们这里就产土豆，可惜不会这样做，看起来很像肯德基德做法阿。
191658117 2010-10-7 22:45
煮熟的话会有较多的水分可能会影响口感吧，但是蒸的话就太费劲了。
walterwuhehe 2010-10-9 00:20
以前可爱吃了，可是据说：油炸 食品不健康，最近也就少吃了，可是还是馋啊，土豆条、土豆饼，都好吃。
sktang2010 2010-10-9 01:00
:excellence 看着就流口水，回去好好试做一下
借东风3 2010-10-9 09:03
这个土豆饼的卖相很好看，做法应该也算是非常讲究的，谢谢楼主
wb5525 2010-10-9 10:01
看上去饼的颜色不错，就是图图太少，制作流程介绍的太简单，有点茫然。
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