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大魔 2011-2-2 13:58

:excellence :excellence 谢楼主分享啦.....

wangshanhai 2011-2-3 13:15

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weinifeng3 2011-2-3 14:01

呵呵我不喜欢这种烧茄子一不好看二我想也不好吃茄子还是炒起来好吃些

jiaoshou23 2011-2-3 20:53

看第一张图还以为那是洋葱呢，这是哪里的茄子啊？我看过的都是长长的啊

liguov002 2011-2-3 22:55

嗯。。看不出是茄子，看起来像回锅肉啊。。。

煤堆里的黑猫 2011-2-3 23:22

虽然卖相不怎么好但是楼主很幸苦了值得鼓励一下

女性器爱好者 2011-2-5 21:37

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枫色幻想 2011-2-5 23:11

看上去有些油腻不过味道应该很不错很容易下饭。

fungo 2011-2-6 02:41

其实长的茄子比园的好吃，特别是有点发蓝的那种

jxscj1986@ 2011-2-7 07:42

看到楼主后面的评语笑死我了。我也都自己做饭。我也发现了做菜实在是太复杂了。看那最后的样子。就不学习了。哈哈。不过还是支持的。

shangdi10 2011-2-7 19:20

基本做法就是这样的了，我们这里你这种做法叫——地三鲜，呵呵。

yuexiayibai 2011-2-8 16:16

茄子用面粉或淀粉裹一下再炸，超出的菜就好看了。

lijing5562 2011-2-9 09:35

本人就爱吃烧茄子，不过都是在饭店吃的，还没自己做过，看楼主做烧茄子的过程，也不是很难的啊，看来自己完全可以做一做的。自己动手丰衣足食啊:teeth

hero00750 2011-2-9 11:14

简单又实用，以后不怕一个人在家了，哈哈:teeth

zeko09 2011-2-9 11:26

这道菜的做法帽似很简单男士做菜的首选啊 &lCu,N_ \%E
谢谢楼主介绍

bkbill 2011-2-9 11:39

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wangak47 2011-2-9 11:58

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251523568 2011-2-15 23:23

有辣椒西红柿茄子，这样搭配，不知道味道会怎么样。不过按照楼主的方法来做的话，应该是很不错的。

qqsshh55 2011-2-15 23:42

这茄子确实挺另类的。另外我觉得做法做菜也不像楼主说的那样无趣了，至少我乐在其中！

zhangxueyou1 2011-2-16 02:00

茄子可真的不好炸啊
火候要掌握好
而且很费油

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