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自制美味的蜜汁牛肉脯

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材料： *y*e-F5xu KeIrv-t`
　　牛肉馅一盒250g /}0dKM'^kN&r%T
　　鱼露 1 汤匙
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　　生抽 2 汤匙
.Juf8p7Q/{9b 　　老抽 2 汤匙
#^j}U7p^f 　　绍酒 2 汤匙
_]-Wo;Z|^ 　　砂糖 1 汤匙

_1U_3`Vf 　　蜂蜜 少许
G-z;O8O+P o 　　盐 根据个人口味(不放也可以)
d8eg%S9B 　　鸡精 少许
;c$q5zi$t-nDf 　　蛋青 1个
'eIGkY%X 　　少许淀粉 g)Z4Oi^ia qW
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　　做法： A+fz6CR
　　1、除蜂蜜外的所有调料混合在一起， 和牛肉混合一起,搅拌均匀
!Fy'qf`(s2M 　　2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，把肉擀成薄片
Z vN*dV 　　3.预热烤炉，180度烤20分钟后转至125度再烤15分钟
#_*H)G"Vfj 　　4.勤劳的朋友可以在肉干烤到7分熟的时候将肉干反过来继续烤，不过不翻的话也可以的，只是如果两面都烤均匀了会更好吃^^
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@z 　　4.取出烤好的肉脯，在上面刷上蜂蜜
"\PIV*| 　　5.用200度再烤5分钟，出炉5T5Q9vEB'^%tZ

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