gsjczhl 2011-2-27 07:10
肉夹馍主要还是卤肉啊 精瘦参半 浇点卤汁 切点辣椒丁 一口下去 那是一个爽
5853126 2011-2-27 08:53
看着是不错可是有点麻烦，还是去街边买着比较方便，谢谢楼主！
lyhq01 2011-2-27 09:00
大学时候最爱吃的食物之一，馍中夹肉，这就是中式汉堡啊，喜欢~
wilson12 2011-2-27 09:04
还是自己做的好，街边上的觉得太油了，而且没这么干净
jxkk 2011-2-27 10:30
真学会了怎么做，就可以出去摆摊卖了。我们这里的还要再切上点尖椒和香菜在里面。
主席 2011-2-27 10:36
自己做的当然是干净卫生吃起来也放心,但就是太麻烦了.
wjhjh 2011-2-27 10:47
这个看着不错 我们这有一家卖这个 5块钱一个 我可以吃5个 楼主自己做的看上去要实在的多了
6532792 2011-2-27 11:22
蔬菜啊蔬菜啊，在加些蔬菜就更美味了，比如青椒，香菜看个人爱好了
inthett 2011-2-27 11:34
人多可以，人少了，做着就麻烦了。还是买着方便，这东西也不能多吃
为你千万次 2011-2-27 14:00
楼主好有才！看着比街上卖的白吉馍好要好，另外肉里边放点青椒口感会更好奥！呵呵
kaozuo 2011-2-27 16:05
最喜欢这口了，碰到有卖的就试吃一下，好吃就多光顾几次，我们这边哪的肉夹馍好吃都记着呢，不过没想过怎么做，感觉太麻烦了，等心血来潮的时候照楼主的方法做一次试试。
syh76548392 2011-2-27 16:46
做东西好浪费时间啊，但是自己做的还是很OK啊！！！！！但是个人还是比较喜欢吃肉夹馍啊
fedders 2011-2-27 22:05
看得我口水直流啊，我在我们这的城隍庙走过的时候每次都要去买着吃，肉加馍可是我的最爱哦！
GTOOO 2011-2-27 23:12
回复 2楼 的帖子
北极自古是陕甘通衢要道，设有驿站。因驿马全是白色因而得名白骥驿。金设白骥镇。明清时候，群众将“白骥”转音为“白吉”，也有人说是因为骥字难写，就成了“白吉”，现在当地群众仍是这个叫法。清中叶之前，这里原是回汉杂居，地名是“白吉里”，当地群众都能制作白吉馍，并作为日常主食。1863年8月，北极老户回民响应关中回民起义，就把这种白吉馍的制作技术带到了全国各地，而且成为至今仍然深受欢迎的名吃。因这种发源于“白吉”，因此也就把这种起面饼子叫白吉馍。
daduhanzi 2011-2-28 01:27
大半夜看到这个肉夹馍顿时感到很饿的说，要是再加点香菜辣椒就更完美了，先吃上他5个再说
dl5728 2011-2-28 09:58
那肉块大了点吧 肉也太多了
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准备给多少人吃 这东西 不爬山吃不进
三月惊蛰 2011-2-28 11:02
终于看到传说中的肉夹馍了，口水横流，想必也是比较麻烦，嘿嘿
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