bgq 2011-2-28 16:22
马来西亚马六甲--早茶小吃[1P]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=navy][b] 在马六甲,如果你没有胃口真的是很可惜。这里的小吃、点心和风味餐食都与国内不同,不仅各具特色,更融合了浓厚的中国、马来、葡萄牙、荷兰及英国等诸多地域的味道,如今才流行的混搭风格原来在马六甲早就习以为常。 [/b][/color][/size][/font]
[align=center][font=楷体_GB2312][size=4][color=navy][b][img=450,402]http://www.meishijia.cc/menuLogo/4A81CE996B6048CC8DDFDD0F45C10971.jpg[/img] [/b][/color][/size][/font][/align]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=navy][b] 来到马六甲,不去观音亭街的荣茂餐室吃一顿早茶,就像没有到过马六甲;在荣茂餐室不吃一下招牌点心——大肉包,更是说不过去。这家店的肉包与北方的咸肉包截然不同,不仅包子皮散发着香甜的味道,鲜肉做的馅也有丝丝甜味,叫你咬了第一口想咬第二口。 [/b][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=navy][b] 荣茂餐室是一间有50多年历史的老店,现在是第三代传承人在经营,很多客人都是慕老店的名而来。最近刚有马来西亚两家电视台扫街美食节目同样慕名前来采访,也有很多日本韩国客人将肉包带回国享受,店家也能按客人要求提前晾凉打包装箱,只要你能在一个星期之内吃掉。 [/b][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=navy][b] 店里的点心种类很多,做工也相当精致。看到晶莹剔透的小兔子形状的点心趴在蝶中,你绝对不忍下口;装满鲜虾或鲜肉馅的各色烧卖、爽口嫩滑的鱼丸肉丸、不甜不腻的南瓜糕,再配一碗洒了肉碎、油渣的白粥,这顿早茶绝对令你心满意足。 [/b][/color][/size][/font]
[font=楷体_GB2312][size=4][color=navy][b] 另外,荣茂餐室每周二休息,其他时间只营业到中午一点钟左右,想吃这餐美味最好赶早。[/b][/color][/size][/font]
baibai_tao 2011-2-28 20:02
这种东西和港式或者粤式的早茶应该没有太大区别,顶多就是配料上不同而已。
ximen15555 2011-2-28 20:06
说到小吃,比香港还是有点差距吧:sleep
ximen15555 2011-2-28 20:07
说到小吃,比香港还是有点差距吧:sleep
舒畅 2011-2-28 23:10
马六甲的红糖和一种耐嚼、甜甜的小蛋糕也非常有名的。
cqsz2005 2011-3-1 00:20
看着跟中国的小吃差不多,特别是沿海地方的小吃,都是这种类型的
三月惊蛰 2011-3-1 04:06
马来西亚,老家有相当多人在那边做生意,潮汕小吃随处可见
slaanash90 2011-3-1 04:38
清真寺脚下还有大肉包?但是看起来真是超级诱人啊
狗绣金萨马 2011-3-1 12:11
光是从图上看,似乎没什么吸引力。
并且他这个应该就是广式早茶,居然去和北方肉包比,要比也是和正宗广式早茶比吧。
fsd425 2011-3-1 14:39
看着真有食欲,有机会一定要去吃一下,再说马来西亚也是个很不错的旅游圣地
巭孬嫑昆㊣ 2011-3-1 14:41
原来马六甲也有这么好的大众食品--大肉包,看着就有食欲.我经常吃,很不错啊.
zhu18950 2011-3-1 16:24
如果隻是看圖,我還真以為在香港呢,早茶和餐點的樣式和香港是一樣的,估計和中華文化還有聯係,有機會去馬6甲是該多去瞭解一下噹地文華.
tangzl 2011-3-1 18:34
香港跟广东一带的饮食应该算比较好的,每个地方口味不同吧
wxjkl 2011-3-1 18:40
看图真漂亮,口水都下来了。看的都想吃。就是不好不好吃。