查看完整版本: 江浙扣肉[7P]

zt736324192 2011-5-9 06:11

天那看到了这肉就像看到了亲人，光看就忍不住流哈拉子了。呵呵，谢谢楼主，没饱口福现饱眼福

woaisiswoaisis 2011-5-9 06:46

色香俱全哦，看了让人就有食欲，不知道和梅菜扣肉比，味道如何呢

瓦特 2011-5-9 08:32

肉选的不错，一层一层的，看着很有胃口啊，回家就试试

fdxxxstar 2011-5-9 10:39

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qq4829600 2011-5-9 11:06

怎么看着那么油腻啊！看来下饭肯定不错

88237 2011-5-9 11:07

扣肉也是我的最了，一层肥的一层瘦的让人看着都忍不住的扑上去
可是现在的扣肉的皮都不像以前那样炸的酥酥的了

ha118 2011-5-9 11:18

看来这个比较清淡点的吧，多吃点没什么的吧。

gaozhs 2011-5-9 12:06

楼主用的那块肉却是极品啊，很难得的这么多曾的五花肉，太棒了，菜做的也很好

gaozhs 2011-5-9 12:13

这块五花肉看起来真是极品啊，楼主做的色泽也很漂亮，看起来就有食欲

2012XX 2011-5-9 13:10

好吃是好吃，可是花得功夫太多了，换做是我才没那么多闲工夫搞那么长的前奏呢，还是去饭店吃吧。这个就不自己研究了

zwcrazy 2011-5-9 13:40

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jr19810000 2011-5-9 13:46

最主要好像是肉一定要选上好的五花肉，然后要开大油锅，估计家里是做不出来的哦

fbi998 2011-5-9 21:44

这道菜看似简单，其实做好吃其实很不容易！猪肉的腥味除掉是关键！

liangyeah 2011-5-9 21:54

太油腻了吧，还加糖。湖南这边扣肉相对要清淡些，做起来也比江浙的麻烦。蒸的时候加上腌菜味道真是太好了

看上去很美1202 2011-5-9 23:09

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as8421083 2011-5-10 00:37

看起来真是相当的不错啊
不过就是太油腻啦

tinger321321 2011-5-10 05:35

扣肉最高的境界就是要肥而不腻入口即化哈

baobeiko88 2011-5-10 10:52

扣肉，我喜欢吃，现在也在学做菜，收下了:excellence

hellersea 2011-5-10 11:23

感觉现在的扣肉没以前的香啦，是油的关系吗？

zanmus 2011-5-10 11:30

看到扣肉，让人垂延欲滴，不过偶更喜欢梅菜扣肉。

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