juju1111 2007-2-26 11:34
豆豉扇贝
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32880.jpg[/img]7yiQ$J.KQ5u
[size=5][b]原料:[/b][)_&I-C2V!M
扇贝、粉丝L&p'W)aZ.w
tq V*Vy;_+o
[b]配料:[/b]Xg+q!x[)C?
豆豉酱、料酒、水、糖
V4@f!m~6`p0q
@,_}3Md
[b]步骤:[/b]
l {Ir/[
1、扇贝洗净,粉丝泡发备用;
K([Z;}B'`;oK5B(\$H
2、豆豉酱加料酒、水、糖稍微调稀一些备用;
)c7|^}2@"p8r2K
3、将粉丝剪一些垫在扇贝底部,然后放上扇贝肉,然后浇上豆豉汁,放入盘中,然后隔水大火蒸8-10分钟左右即可。
`6J|u(V*@
[/size]
dft1 2007-2-26 11:47
扇贝很好吃的~~这个做法~原来没见过~~回去试下~~~谢谢
juju1111 2007-2-26 12:29
[size=5]呵呵,这也是我刚想出来的做法,大家都试试吧,扇贝的鲜和粉丝的韧,很好吃哦[/size]