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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]
2DX$APt5e;~
W;{dd#P~N D [size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
#i(h Z7me,wv7N/A 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦1l sJ*d!z9F

0_;QTs6Cg|2L!g 给大家看看我的又一新发现哦!!.] ]A2g/M{

;sj at`-XX r2s@ 其实过程也是很简单的啦
EC.vj!T0m Yv 大家都是会的啦
![*O)Kx7jaQs
Ax/E,x-@L*Qg5W [/size][size=5][color=indigo]步骤:
'\H)Nfb 1 准备好切片的面包 K+L_J3j/^3t
2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
"w{r(w7\:Rh)fe 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
1P?$I7~I 4 把油锅烧热 放上一点点的油
.?'Kgy ? k(eN)}+O9S 5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)OB/W f c
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦) \vPy*K4c+_ C R6m
7 配上牛奶和水果[/color]
].Y3mm{v G"Zk ^'?'a
+Pd#?j\3_+wX&R 丰盛+营养 美味的早餐啦*f$u0b/{"kx1S;uyh

E{U.LuE f PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
}C7Z+UJ h$V"zZ 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
9d~(}T"]$k(r[}
U AD:pTR 下面就是我的一步一步的操作了啦#B)pS-a5M\zm1N
大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size]
-Q\3i5tBk"k$ps ? [size=5]嘿嘿!!! V}D.W4{Kz
图解咯!!!
lhk7]x C Zx
-pSm@D2R8| [b]原料-面包[/b]!YU8O3dfF[ HCa0?
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
.T%W~^.`/[)ps [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]+BZ4Is*K!PN ` n'q
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]+n;Sv0o;qE W%kX
[size=5][b]原料-牛奶[/b])Ql6fy$Va
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size] x,M&@p4v
[size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size];M'g5| D_,Uv(K
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]3yZ(B'R&^Yg]
[size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]
*Z1\j'U"`0X,] ^ [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
@J&DHOq ] [size=5]慢慢的来哦 5Dz'E8iO/S\4N'~5O1L
大家不用急哦!![/size]3pl1aJ"BcqJR;f]
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img],b3D+c RW\@H"N,vu
[/size]#]y8n?&O3H F
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size],UPtP)KAP
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]l;BU;zj@3D l
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]3P"X5[C@j o`
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size].}8jfiK6_ Q){YZ
[size=5]还是我的美食自制哦!![/size]
U;hOqtJ [b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]$jSX(T4{ ^
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]
LI8b(U&q![ ^h [b][size=5]成品[/size][/b]
+g U?d'g O [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]L4x ]qZa0R,u
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]g"e]R9z{ Ev
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]
l$qLWO4A"[ [color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
%pwvWk~#?
:{PS9Ca1s:O%S [size=5]小女子的懒人早餐哦!!
0b [#jJF_ 大家喜欢伐??[/size]
)H qGQ(f0r6e 8Or{/i$hXY5_y:Pv A
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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