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查看完整版本: [原创]酱大棒骨[20P+1P]

panda001 2011-9-12 13:57

看见辣椒我就来食欲了，特别是加上弄弄的味道，很喜欢川菜。

shushutong100 2011-9-12 14:15

就算是坐在屏幕前，我都好想闻到大骨头汁香四溢的味道了。

houtianzaijian 2011-9-12 15:39

看见那红红的辣椒 我就来劲。最后完成了的大菜更是有胃口。来瓶二锅头最好。怪不得那么多人都来看。。楼主好菜。。

hgj1111 2011-9-13 12:36

作法真的不难啊，下回我要给妈妈看一下，让她给我弄一弄，以前都在饭店吃这个

色狐狸 2011-9-13 12:56

其实就是卤肉的做法，不过要熬挺长时间的，现在肉价贵，还是减肥少吃肉吧。

iailiang 2011-9-13 19:12

再放一些脊骨，脊骨和棒骨搭配才是王道，才最好吃

stealtik 2011-9-14 08:47

好大的骨头啊,现在的肉好贵啊吃不起都!哈哈

shinji2015 2011-9-14 16:59

好好跟老兄学学，回家也去尝试下，弄的好了再回来感谢老哥

SIS99888 2011-9-15 07:24

用的都是天然香料，工序比较复杂，适合在周末时间充裕的时候做，高压锅可以减少煮的时间，味道一定不错。

liuyinyi103 2011-9-15 09:00

又是一道可口的菜啊。我一定要亲自下厨尝试一下！

哈尔滨色狼 2011-9-15 09:07

兄弟谢谢你啊，但是下回你在做的话，用甜面酱炒一下用开水焯水骨头，那样不仅骨头好看还好吃

egler1111 2011-9-15 10:32

看起来很干净很卫生,很喜欢这款食物,很想吃.

byfeier 2011-9-15 11:06

楼主是开饭店的吗，装备齐全啊，家里配料感觉没饭店全，做起来的菜不好吃~

kksmile 2011-9-15 12:15

:excellence 楼主是厨师吧，做得好棒。

msh888 2011-9-15 13:43

这个骨头有味，如果楼主把香料的多少写详细一点就更完美了

mlhsm123 2011-9-15 13:45

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zhoufeng2036 2011-9-15 14:49

河北邯郸吃过一次，味道确实难忘，今天总算是看到做法了。

xc09870 2011-9-15 15:33

高压锅闷得透   大骨头要是普通的大锅炖  有些费时间   这样好多了

leqixixi 2011-10-5 13:45

大骨海带汤最爽了，呵呵，喜欢喝那浓汤，:excellence :excellence

wangbo783013 2011-10-5 19:44

这个骨头绝对需要洗洗，屠宰场出来的多脏啊。
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