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拔丝红薯

　　　　　·配　　料:
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　　红薯，糖。[color=#ffffff]([/color] a8H5~5PB3t
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7DccP4wB 　　·操　　作:
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　　先将红薯洗净，削皮，切块。油锅倒入油（自然是比炒菜要多许多了）。待油至七八成熟时，将红薯块倒入，炸至金黄马上捞出。/jrN[T
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DS,o6p'zM"C 　　选用上好的白糖做配料。g3?IH#ID n6@
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K;z+[ 　　将炸好后的红薯装盘。
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GEF7AW#Xc 　　挂糖。,qVV};Z#y
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　　营养价值:|
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　　- 味美价廉，营养价值很高，李时珍《本草纲目》指出：“白薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称为薯粮，使人长寿少病。”在严寒的冬天，适当吃些白薯，亦...
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4E K+AdX"K b4m 　　- [U][B]误区：红糖的营养价值要高于白糖[/B][/U] 　　白糖失去了甘蔗中含有的极富价值的微量元素。根据营销学创造的奇闻，过去食用甘蔗的印第安...J'V`6D'mv;K

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phI 　　·所属菜系:8o"Z9j:?!lY+K3^
2DFO.[+d An Y
　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...