yjt888 2012-2-2 23:08
以前听说过这道菜，但没见过，也不知道如何做，今天总算知道如何做了，谢谢
九把小刀 2012-2-3 13:46
:faint 我是冲着水炒鸡蛋来的，不过看来也不算纯粹的炒蛋。番茄的干活
c757788 2012-2-3 15:19
回复 1楼 的帖子
感謝樓主分享.這教學對我很受用 ....
skykbm2008 2012-2-6 12:58
鸡蛋加水，让蛋更蓬松，而且视觉上加了量，没有加油，口感上应该太清淡了
我爱偷窥2 2012-2-6 15:42
还是第一次见到用水抄的鸡蛋，不知道味道咋样，不过还简单，马上试试。
jiang011910 2012-2-6 19:42
感觉口味一般,肯定没有西红柿炒蛋好吃,虽然看上起就是西红柿炒蛋,教你一招,在搅拌鸡蛋前,加入一点点植物油进去一起搅拌,炒出来的鸡蛋会更嫩
Hitler7890 2012-2-7 21:44
不怎么样！:faint :faint :faint
games78 2012-2-8 18:03
图片太糊了，貌似就是番茄炒蛋嘛，茄蛋饭，又想起星爷。
zmxcat 2012-2-8 22:30
貌似这个就是番茄炒蛋？就是感觉比我平时做番茄炒蛋的时候多放了火腿肉，而且我认为鸡精作为鲜味调
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味品应该在出锅的时候再放吧比较健康，对了，我炒鸡蛋的时候通常都只放盐不放鸡精的，好像在哪里看 kz yp5QZs
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过说鸡蛋本身煮熟了加点盐就会很鲜的
superxings 2012-2-8 22:54
西红柿炒蛋的话，西红柿最好煮一下，然后去皮，然后切成泥。;u-wD b@)K H
鸡蛋超好上盘，再煮西红柿泥，然后铺在滑蛋上面，相当好吃的说
xdm12 2012-2-11 14:42
回复 1楼 的帖子
个人认为你这道菜其实很奇怪，没有番茄炒蛋里鸡蛋的口感，给老人小孩又有油水？O l9m&UeF0G B!}S/y
, ?! Q7 N8 b6 J& I: j u/ O" Y完全可以做成蒸水蛋的营养被你做成了减半的炒蛋……
kasim4 2012-2-11 17:39
西红柿炒鸡蛋的变形版#24 ，不过有改进，晚上试试。
拥抱在五月 2012-2-11 18:31
很不错的菜
itGV4SV
好吃又有营养(u.w k5O6e
家里老少都喜欢
zoujie1978 2012-2-11 21:51
这不就是个番茄鸡蛋汤吗！不过符合减肥人士的要求啊，既吃了蛋，有有口福又不担心发胖。
stickwwj 2012-2-11 23:46
个人口味挺不喜欢番茄炒蛋的，酸酸的，虽然营养更高。
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很喜欢吃炒蛋，但都是喜欢炒的比较干的，水大的感觉味道不如干的。
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另推荐几个炒蛋品牌：香椿鸡蛋，土豆丝炒蛋，荠菜炒蛋，葱花炒蛋。。。Xl4b] W-Z&C'Ok-i0B
还用白菜，芹菜叶炒过，味道也是不错的。
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