wvv 2012-4-20 01:16
越南老鼠肉[7p]
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河内附近的Canh Nau村，一位村民拿着待宰的老鼠。当地人嗜食鼠肉，一公斤鼠肉能卖到80,000盾，约合人民币24块钱，比猪、羊、牛肉还要贵。
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Canh Nau村集市上售卖的鼠肉。过去越南人因为贫穷而大量捕捉老鼠充饥，现在的人们更多是把老鼠当作一种滋补的美味。
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商店里待宰的老鼠，当地人食用多为田鼠。
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越南人吃鼠肉很讲究，他们也很会吃，有鼠肉酸辣汤、炸鼠肉、咖喱鼠肉以及烤鼠肉等，各有各的味道，都是越南人最青睐的美味。
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农历每月月末，每家每户都买上几只老鼠回家开荤。
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小贩们带着工具到野外捕鼠，由于非常受欢迎，这个村子每天要消耗100多公斤老鼠。
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我来吃一口~~~
yy2012 2012-4-20 08:40
老鼠烤成这样卖相实在不好，不过说真话，老鼠肉确实挺好吃的！
有些人总是诟病人家太恶心去吃老鼠肉，但是要搞清楚，一般老鼠肉指的是田鼠肉，而非家鼠，家鼠肉是不能吃的！
cscs0047 2012-4-20 13:29
这也能吃佩服？太恶心去吃老鼠肉不敢想家鼠肉是不能吃的！
gikihuang 2012-4-21 00:09
人家吃的是田鼠，很干净的，可不是我们这里老是钻垃圾筒的老鼠。那个老鼠病菌太多了
cici3737 2012-4-21 07:36
你这确定不是在黑越南人吗亲？看着就吃不下去啊，尤其是整只烤的那种，:wad37
zhenqingshiyi 2012-4-21 08:04
说到老鼠肉，又想到了地震后（我是河北唐山人）的那些时光。我那时候刚刚七八岁吧，由于能吃的东西特少，隔壁的老婆婆烤了几只老鼠问我吃不吃，我那时由于嘴馋，不知道什么叫害怕，也是很久不知道肉是什么味道了，我接过来就吃了，那种感觉到现在还无法忘记，好吃，绝对的好吃，没有肥肉，只有吃到嘴里感觉很是细腻的瘦肉，很现在的烧烤羊腿差不多吧。
asong1012 2012-4-21 08:51
我听一个同事说，云南他老婆家里的人就都很爱吃田鼠肉。但是我们不会吃的。
sxgaofeng 2012-4-21 09:29
田鼠本来就是美食，现在农药多了，田鼠也不安全，要吃竹鼠
jijinyuekong 2012-4-21 09:32
各地有各地的风俗小吃，不过不是每个外地人都可以接受的~
le123012 2012-4-21 09:39
田鼠本来就是美食，现在农药多了，田鼠也不安全，要吃竹鼠
xltbear 2012-4-21 13:08
没吃过这东西，不过在天朝就算是田鼠比家鼠也“好”不到那去
sunzheng1133 2012-4-21 15:56
有点像乳鸽了:excellence :excellence :excellence
maozxcvbn 2012-4-21 17:21
这些越南猴子该叫他们吃屎，省的跟我们抢能源。
peibiao001 2012-4-21 17:25
听说吃老鼠补脑。不知道是不是真的，看越南人的人的状况，是该多吃吃
tbo 2012-4-21 22:26
这个看看就成了，我可没胆量吃，说实话，有些东西敢看不敢吃呀
亻至刂 2012-4-22 00:31
老鼠肉很好吃啊。以前如果在家里的稻草堆里捉到的话。又添是一道菜。哈哈。
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