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番茄肉丁

[pp=btta]请补图后重新发表。[/pp] w#Oc/It!WD2j
自己喜欢吃油炸的肉食，所以就捉摸了这个菜。
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主料：猪里脊  250克
&]c8Lz/t)Y8z7m,M:` 辅料：番茄酱  淀粉  蛋白一个  盐少许  胡椒粉少许  鸡精或牛肉粉或味精少许2|z5y#]c7O A
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做法：将里脊切成色子块，大小依个人爱好，然后放入蛋白  盐  胡椒粉及（鸡精或牛肉粉或味精），加入淀粉，伴均。%R*PW%L#[S+vT
         锅内放入油，烧开后，将搅拌好的肉丁放进去炸熟。捞出。
(E7Ea9B'j(nheD          锅内放少许油，将炸熟的肉丁放进去翻炒，加入适量的番茄酱（依个人口味），炒后装盘即成。)q;]8T+s u`T fN

g0I$at_sPi-H 特点：色泽鲜艳  酸甜适口  口感甚佳  （仅为个人意见  呵呵）
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tjk9k'il'{ 还有一种吃法，就是肉丁炸熟后，直接装盘。炒好一碟花椒芝麻盐（就是把花椒粉  盐 和芝麻放在一起爆炒一下，要用干锅），蘸着吃，也不错。 i{u-K6J#w'b

y'R.{MT/[ [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 04:43 PM 编辑 [/i]]

没图啊,要扣分的.你要倒霉了

回复 #2 zhengwei66 的帖子

晕哦  还要做出来然后照相吗？
q ns*| y*w/e
8]Na8mRe 好麻烦哦   下次不发了  还要扣分？惨了