8088051 2012-9-10 11:11
枫糖吐司脆条[5P]
对于上班族来说，早上的时间很紧张，如果能在数分钟之内就搞定营养和美味全都兼顾的丰富早餐，那是多么值得雀跃的事情。一天的品质生活，就从早餐开始了。在面对一次又一次的剩余面包片，我终于尝试出一个让人吃起来不想停手的做法。以前虽做过3分钟的花生酱吐司，但那个热量太高了，偶尔吃吃还行。这次做了小改良，发现吐司烤焙后切成条状更让人吃起来不停手，不信你也试试。造型变了，体验感也完全不一样了呦。再加上用了比较健康的枫糖，吃起来的罪恶感也小了很多。 其实一顿丰富的早餐，只要做好时间的统筹安排，也可以轻松搞定哒。比如今天分享的这顿早餐，在烤焙面包片的同时，我们不仅可以完成煎蛋还能完成微波加热牛奶。等面包片烤好，趁热涂抹上喜欢的配酱切条装盘，再加上头一天晚上清洗好的果蔬，组合在一起，也算是一顿快手丰富的早餐啦。-L
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[img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/1.gif[/img]我用的是粗粒白砂糖，效果会比较好看，如果没有也可以用细砂糖
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[img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/2.gif[/img]烤箱190度，加热5分钟，面包片边干变脆即可
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[img=550,203]http://images.meishij.net/p/20120910/25c6ec5123980a48b70eab6b19195e31.jpg[/img]
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[img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/3.gif[/img]涂抹黄油纯粹是为了抛砖引玉，意思是多种吃法，可以根据个人喜欢搭配组合!d`+t h)U k
[img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/4.gif[/img]在面包片上涂抹枫糖，我自己吃的话，会首选枫糖
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[img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/5.gif[/img]撒上少量的粗粒白砂糖，撒白砂糖并不是为了提味，而是为了口感和吃起来的乐趣
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[img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/6.gif[/img]把撒好白砂糖的面包片，等分切成竖条即可
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[img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/7.gif[/img]这个是我特意烤了一个火大的效果供大家参考，我觉得这种火大的口感更酥脆。而且撒上颗粒白砂糖，效果更明显
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[img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/8.gif[/img]用烤面包的时间煎个蛋，为了视觉效果，用了煎蛋圈，平时自家吃，完全可以随意哈
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1、可以根据个人喜欢选择涂抹的配酱，如果怕热量的，可以选择枫糖或者蜂蜜。如果想吃咸口的，可以改涂含盐的黄油。
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2、吐司面包片加热我喜欢加热火稍微大一些的，一来上色比较明显的，撒过粗粒白砂糖后比较明显，视觉会好看一些；二来我觉得火大的吃起来更加脆口；三来比较省时间，因为我通常不等烤箱预热好，而是直接加热，约190度，5分钟左右即可把面包片烤干。当然如果你喜欢吃上色较浅，可以在等烤箱预热好后再放入面包片。"u;M]c o
3、每家的烤箱温度会有所不同，请根据自家烤箱情况适当调整。最终目的是把面包片烤干就成。BoR]Ga&l d
4、我用的是粗粒白砂糖，如果没有也可以用细砂糖。如果没有枫糖的话，可以用蜂蜜代替。
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