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脆口牛肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
1e'd!XL?I 牛肉爽滑，加上炸面脆脆的口感，催生了这款脆口牛肉。先软后脆，口感变化大，而且做法简单，大家不妨一试哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
'a,v-D J)olR{s!L 牛肉片 | 150克
-C1mqq L-t9U 炸面 | 1条4cOl'_wL'v
京葱段、青红椒、洋葱片| 少量
8C z,R ECA 蚝油、盐、糖、味精、胡椒粉| 少量
*T+U2zWFCv [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]分别将洋葱片、辣椒片、京葱段切好并分别装好，备用。牛肉片备用。+~3NFTRSlo
[/td][/tr][/table] _5\(`2TW0VT
:hC9M9Mz"~} I_ K,f
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.jpg[/img][/url]b1x,@#Z$Q`+k y7m
[/td][/tr][tr][td]炸面切成小块并走油，备用。
$_ {#~ Lff9t'\(`| [/td][/tr][/table]
u5D+]K8U[;Tif8XR [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.jpg[/img][/url]
6PodE;mv?
c+q [/td][/tr][tr][td]牛肉片放入热油中泡约10秒，起锅，备用。]teOZ+RN
[/td][/tr][/table]
XyXMM3`} i [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.jpg[/img][/url]
;k i_l5}.V(Q.Pt [/td][/tr][tr][td]锅烧红后，将京葱段、洋葱、红辣等材料爆香。[/td][/tr][/table],x%l b([qSa SRZ(X
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.jpg[/img][/url]
*?6DL:q#rvj [/td][/tr][tr][td]配料爆香后，再将牛肉一起放进锅中，加上蚝油、盐、糖和味精等，猛火拌匀。`*i1?T.H6c;l&Z
[/td][/tr][/table]
/B@9Y"V gE:yj [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.jpg[/img][/url]y+](x;M%a6[
[/td][/tr][tr][td]炒好后，再洒上少许胡椒粉，就可上碟啦！ \AAE,\4i/]3_u7B1{;p
[/td][/tr][/table]

一定非常好吃 今晚立即做 多謝樓主

炸面是面筋还是油条啊,不过好象差不多哈.:s_22:

感觉真的不错,回家要试一下,谁让我喜欢吃牛肉呢!1