qxw1219 2007-4-16 15:59
芒果芝士棋盘蛋糕
星期六,一群飞蝗相约去表姐家破坏,呵呵,每次去呀,见到能吃的都给吃得干干净净的....!RI`g
O tz u]5Ii
呵呵,表姐也是美食爱好者,每每有什么新菜式,就约我们这班饿鬼表弟表妹去吃饭,我们呢,跟本不客气,一去就一大帮去,所到之处啊,粮食一扫而空啊~真真飞蝗成灾的景象....
Tg1UD Wi
这次去也一样啊~能吃的吃了~吃不完的打包拿走....
8Ny,[\ | e:sq{
每次这样,不好意思呀,呵呵,做一个蛋糕去吧,表姐最喜欢的...
m:h Sv? `
就做了这个,芒果芝士棋盘蛋糕....)[y#d F`G Y!QV.w
mG2Qy.}^6d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022301017.jpg[/img]
E!k?,x.Ov%c,|
9T;z W3JD R
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022425092.jpg[/img][-H6oj&}/wQ)N
材料:y,O.W I Vjl+E
v|
rI:I a'a3?:D
巧克力戚风蛋糕:3Q2C&D(G%Hl D
低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79g
9W~4@[/`/z&~UR
可可粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2大匙
(HT{0a,x)TGe
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 100g
^ V Z,o^#q&kY-O
鸡蛋... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5只
{-Y2x\_U
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 72ml
}[sf2M9@9t#NW/i
色拉油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 54g{6J
C1?4z,}
塔塔粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1小匙-^v\2Oh#J A|8a%_
ic'A6a.g
F l m
芒果芝士夹馅:
dY6I5P1U p(u
芒果茸... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...100g
|c ^s4k
芒果肉碎... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 适量A{B VI.C(b0i'F
忌廉芝士... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250gI3?+yuEM7f
动物性鲜奶油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 220g`@2^!enK7f
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12g
`?q*L&_*Spw p
水... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 2大匙
"HU$zN#e
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 80g
p,v,R h9_dF9w
h+Z f ^+_1bd
面层光亮液:
o
l%`!nl5g Q$c
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2小匙3M&YT$x|(_
橙汁... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..140mlW V ]\)AE
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....2大匙(AB ql4z-OwE0]X
;w f E/b M$SQEl#S"~;O
巧克力戚风蛋糕做法:
Y6JR jU0\
p
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024347064.jpg[/img]7u)_ZV KLn
:~8Xv \ g b
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024348059.jpg[/img]"C Yu$eW-v-[3^
c
E9?A)[K uDI8h
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024353010.jpg[/img]
j7a}%V U4}$b^
IRh[5A Ti
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356065.jpg[/img]
%Y)f H:k sD,k!aD$H
切成的大小圆环 LS1S B"XS i2u Cj
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024357056.jpg[/img]0~M ]{ u&S
;D
Z
sK*x&@Q:vD,zZ
芒果芝士夹馅的做法:
*Go8O mC9F
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356056.jpg[/img]7]2T,n
?4]m!w3D
kZ"T8_P8h:n*j x%uC
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024358047.jpg[/img] A&A;InZj;rr S o B
(yo)f(p0Y;pdb
棋盘蛋糕的组合:#? ] O+h-_ Ma4d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400079.jpg[/img]
D*At#gU4M(o+\
(a fM6y9Xbx4l"]ld)^
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401015.jpg[/img]
W#D$Gwc!Db
{ E\Rjc#Lo
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400059.jpg[/img]
.d4y7Al6f.p
$g,RhF$^g|y FH
形象的棋盘组合示意图:7P9kZ:qk!a9\ R
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416030034015.jpg[/img]
} z TE5Q#WoI,N%?
貌似花纹都看不见了....
P'L4G6yw)p
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401065.jpg[/img]
*zaGM D
装盒子咯:;[/IC%xO;|
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024405039.jpg[/img]
在线客服(1)