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查看完整版本: DIY姜饼屋[11P]

591101ls 2012-12-27 13:02

DIY姜饼屋[11P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/25/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
L S!T_*c[J!Y.a$x
2S+]6` NS j1M 烹制方法  W7{S!r4}
+`@)Vzc*_M|
材料:材料
t5y~:\/_!? Cu   A组:黄油(25克)、糖粉(25克)、红糖(12克)
tg\0q'S   B组:蜂蜜(17克)、鸡蛋液(13克)
P~+Vzz   C组:低筋面粉(125克)、肉桂粉(0.5克)、姜黄粉(2克)、水(15克)+o,G8g0GU{4Ts%k
6Q,ee4T-w\
蛋白霜材料:
Z(gE;`'b3F6x*r   蛋白(17克)、糖粉(120克)、白醋/柠檬汁(2克)0s#RmS8I2r0l.e
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Kt E:d+g 1 黄油放室温下软化后,加入红糖和糖粉,用橡皮铲拌均(或用手),再两次加入蜂蜜、鸡蛋液拌均。ei_d,S
0V G~Bl&F c6~6v
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'c;p$?,xu$}S 2 将姜粉、肉桂粉、低筋面粉和水一起加入,用手将面粉揉成光滑的面团。
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\6Z8g mVWH@
u4DQ%Y!d] B z 3 揉好的面团用保鲜膜包好,松弛20分钟,分两份分次操作,把面团擀成厚约0.3厘米的面片。 ynpx(n-`
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4 把裁剪好的纸放在擀好的面片上,用刀按图形切割。8b`+R\~$f9A
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QF+E D!E 5 切割好的面片用叉子在其上面叉些气孔,放在铺有高温布的烤盘里,盖上保鲜袋松弛10分钟。
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5v CI] E 6 烤箱预热到180℃,在面片表面再刷一层鸡蛋液(也可不刷),然后入烤箱大约烘烤12到15分钟。xt0?Z0P&f

*ubE&z~:Je(I'O [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/25/C12/res19_attpic_brief.jpg[/img] 1o,f o;gA
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7 将糖粉过筛后,加入到蛋白内,用打蛋器拌匀即成糖霜,装入裱花袋内备用片。7h.TF0{e{T
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`.C%kM$g&u.x#DW 8 烤好后晾凉,然后用蛋白霜组建房子,每个接合处都要挤上糖霜。 ?J%Qk#G#kg
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[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/25/C12/res23_attpic_brief.jpg[/img]
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9 整个房子粘好后,最后再粘烟筒和门。{^^gJ+n
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[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/25/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] ~@]6s ]f6IB

2K9bZ0jR 10 在屋顶边挤上雪滴状的糖霜装饰,将圣诞节礼品点缀于适当位置即可。

kylin3003 2012-12-27 15:24

楼主这个是家庭厨房的教学作品么,看起来很可爱很会被孩子们欢迎的

meimei19870223 2013-1-24 14:35

呵呵,这个貌似在小说和电视上经常见,这么精致的东西咱做不了
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