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zeroxhell 2013-2-17 18:42

这个丸子里面没有放糯米，放了上乘的糯米的丸子味道也非常棒，有糯米香味，盐城哪边的丸子好像就好多都是放糯米的。

xwigigi 2013-2-17 19:25

喜欢吃红烧狮子头，每次回家家里都有给做，很不错。

zq255076 2013-2-17 19:46

通常,是只要蛋白液,不要蛋黄的..口感不好

l1103294466 2013-2-19 00:18

呃，一直听说红烧狮子头的大名，今天进来见识一下，没想到是这样的

ak47333 2013-2-19 00:21

我很喜欢吃狮子头，不过自己做还是没有过都是买现成的，我觉得做的味道是不是能更好些那，但是我觉得这做法看起来很麻烦

sexhappy 2013-2-19 11:35

怎么我做的丸子就总是散掉嗯，求教。2mD H[#WPP
还有就是我看你们捏的丸子都好圆，我的就是扁的啊！

七离 2013-2-19 15:17

做过好多次了，老是做不出饭店里的那个效果

色咪咪的眼睛 2013-2-19 16:37

我做出来的味道总也赶不上饭馆的味.不知道是什么原因！有人说是他们在炸的时候用了动物油的原因.

qwer12 2013-2-19 16:49

这个我们的做法还要放些油条，而且是隔天的老油条

fy20122013 2013-2-19 18:25

红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜好吃。

limite2 2013-2-28 16:42

狮子头，好吃。还可以根据自己的爱好添加香菇、山药等，体验不同的味道哦。

8dzj 2013-2-28 19:28

这个可是让我流口水了，红烧狮子头，想想就好吃，别说看到闻到了

eoseox 2013-3-1 07:31

我个人觉得炸出来的东西在煮一下都好吃，好像听说正宗的要蒸过在炸，炸过在蒸的样子，好像很麻烦

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