wqming 2013-1-18 17:38
韩式辣炒年糕[9P]
用料:年糕、胡萝卜、洋葱、白菜、葱、色拉油、韩式甜辣酱
详细做法: 1、将胡萝卜洗净去皮、切细条,洋葱和白菜切条,葱切段。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1D90289BAC.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
2、干净锅中倒入少许色拉油,放入洋葱、胡萝卜爆香。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1D71F0FBCF.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
3、加入白菜。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1D22F87E7D.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
4、待白菜炒至略软,加入适量的水,以菜肴齐平为宜。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1DB393F2C3.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
5、煮至水开,倒入韩式甜辣酱(品尝后发现韩式辣酱不怎么辣,可以多加点哦~)。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1D5CA0E05A.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
6、中火煮至汤滚。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1D7DBDCED0.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
7、放入年糕片(年糕条代替也可以)。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1D5E0F4ADA.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
8、煮至汤汁收浓时,加入葱段翻炒均匀即可。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1D2FEC06D6.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
9、起锅装盘,开吃咯。
[url=http://www.xiangha.com/caipu/5508216.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130117/7F1D182926F7.jpg[/img][color=#0000ff] [/color][/url]
yzxpzy 2013-1-18 21:25
不知道是不是有些韩国泡菜的味道,支持楼主精彩图解,
lovesitess 2013-1-18 23:46
路过,感觉还行,支持一下。:excellence
dongfangzhizhu8 2013-1-19 00:18
苦日子总会过去的,努力的考到一个好成绩,再坚持几年,就是柳暗花明了!
当然,路有很多种,我觉得也不能给自己太大的压力!反正,奋斗就行了!好日
子等着呢!加油加油!等你的好消息
mao2791560 2013-1-19 06:33
棒子好象都很喜欢吃年糕
tianliaodining 2013-1-19 16:13
这个味道还是不错的,有菜还能当主食。放辣白菜也可以吧。
tianzi1035 2013-1-19 17:13
这个好像是火锅一样的做法呢。冬天冷的时候可以来当火锅吃呢
地狱庵 2013-1-19 19:12
晕,这种做法真是不好吃,我吃过正宗的辣炒年糕有点粘粘的
1024885932 2013-1-19 20:00
韩式辣年糕还是有一天同事带来的,尝了下,口感还不错,红红的,看着还行
sxgaofeng 2013-1-19 22:31
这也能叫炒年糕,和东北的乱炖差不多,从食材的配置上看,远远不如东北乱炖。
marychou1210 2013-1-19 23:48
呵呵看到韩剧里很多都喜欢吃炒年糕,而且必有的一句台词就是:“看起来好好吃的样子哦”
shelonchen 2013-1-20 11:37
晕啊,那是糕吗?跟南方的糕点太不一样了!
cash881 2013-1-24 15:41
个人不太喜欢辣炒年糕的味道,有点太酸 ,而且口感也不清爽
zhexuan1001 2013-1-24 22:01
炒年糕我喜欢吃的 明天做个试试 看看和我从前做的味道有什么区别
nmamtf99j8 2013-1-25 15:38
年糕我不太爱吃,但在炒面的时候放里去也不碍事。
gh123 2013-1-25 23:40
对韩国美食感觉一般 没有日本料理好吃 而我们中华美食是最博大精深的
西山杂种屌1 2013-1-27 04:51
估计这是东北一带乃至于日本一带的比较习惯的风俗习惯来的吧
verybigwolf 2013-1-27 14:04
肯定没有东北的年糕好吃。