seaboynet 2007-5-2 20:19
寿司篇 花之恋
[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由:[/b]
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三文鱼香甜软滑,蟹子爽口,加上甜甜的沙律酱,将恋爱的味道尽情发挥,而且简单易做,大家不妨一试哦!~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料:[/b]
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三文鱼 | 50克
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寿司米 | 少量
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蟹子| 少量c6C&W2y5pC1`
沙律酱| 少量
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[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先把适量的三文鱼切好,准备一小团寿司米,蟹子和沙律酱可根据个人喜好准备好分量。&sd;k#|:X
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/2.jpg[/img][/url]6r0^:N9v]x
[/td][/tr][tr][td]把青瓜切成一小段,然后将小段的横截面平均分成两段,用刀划出叶子的形状,再在上面雕出图案。}"W(]dBJ0vm4W
[/td][/tr][/table]B7M,dly&L
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/3.jpg[/img][/url]H#|&d~!TW)r
[/td][/tr][tr][td]将萝卜切丝,并卷成一小团,作为装饰,备用。
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[/td][/tr][/table](ZO1]8PA)^5G4H+]
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/4.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]将一小团寿司饭捏在手中,轻轻捏成圆形,然后将底面压平,形成一个小的圆柱状。8Q!b]r&Oa
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/5.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]饭团捏好后要可以立在碟面不倒才算合格哦!~~(IP%R
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[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/6.jpg[/img][/url]5w+Q'{ R[C
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[/td][/tr][tr][td]三文鱼切成三块长形的小片,分别包裹住饭团。.b
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[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/7.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]将三片三文鱼都完全包裹好饭团之后,轻轻压住表面,令三文鱼向外翻,形成花的形状
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/8.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]花朵可以是盛放的玫瑰,也可以是含苞待放的花蕾,自己爱怎么做就怎么做!~~
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[/td][/tr][/table]mq
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/9.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]然后在饭团上面挤上沙律酱。
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[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/11.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/10.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]挤好沙律酱后,用小勺子勺好蟹子的分量,然后轻轻铺于沙律酱的上面。0F0wf:j&[\&C
[/td][/tr][/table]
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[table=553][tr][td][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042401/11.jpg[/img]/f%[7h&Q-ROG
[/td][/tr][tr][td]“花朵”的制作完成了,再把之前准备好的材料:卷好的萝卜丝铺好,将小叶子形的青瓜片插在萝卜丝上面,精致的花之恋寿司就完成啦!~~
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[/td][/tr][/table]