一个人恋爱 2007-5-12 11:03
开心果饼干(详细做法图解)
[b]我喜欢做简单的东西,所以我一般是在自己亲手在网上学习做了之后觉得容易,然后在把帖子发上来给大家分享的,因为觉得这样的实用性更大,大家可以比较可以动手[/b]
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原料:面粉 250g,白糖 70g,酵母粉少许,黄油 50g,泡打粉少许,开心果少许。E`0`(f$C
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1、先把白糖和一个鸡蛋混合,用打蛋器打开。HK(~ C$w;J
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2、放入黄油和泡打粉,继续搅拌。
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3、分三次放入掺了酵母粉的面粉
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4、面糊和好后做成小饼,放入抹了油的烤箱。如果没有烤箱的话,用平底锅做也可以。
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5、在小饼上抹上鸡蛋液,这样做出来后会有金黄色的效果
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6、在小饼上放上开心果果仁,或者杏仁和其他干果也可以。
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烤个3=5分钟就基本可以咯