bx123455 2007-5-12 22:16
营养的蔬菜田园
[pp=落叶归根]如果有制作过程的图片会更好[/pp]3D-L l+dm4w'D
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蔬菜田园
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准备时间:15分钟 H_+U:F)u8j }t[3FN
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烹饪时间:2分钟
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特色:
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简单又方便,爽脆有营养,风味随意调,吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
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用料: .Rxy4T{x0Y6wB7s
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黄瓜 1根
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菜花 1/2棵
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熟花生米 少许
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盐 1茶匙(5g) :F;X`2^&C;J.hL8|:v
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鸡精 1茶匙(5g) _YHYZ}H3I
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香油 1茶匙(5ml) 4u"kx)sQ
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生抽 1茶匙(5ml) #Bea.n%? | W
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做法: 1X`r{ Lx0LW2}8G
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1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。
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2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 c2m/R)u/q
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3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。 ;D(Z7X4Qc$Y
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小贴士:
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1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒,但这步可别省。
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2. 熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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[[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-5-13 12:03 AM 编辑 [/i]]
陌生人z 2007-5-16 10:50
超级简单又适合自己的口味,辛苦了搂住了,一定要试试~~