wnpw1980 2007-5-14 16:46
竹荪灵芝煲羊肚菌
[size=3][color=Red]竹荪、灵芝等菌类具有良好的降血压、提高免疫力等滋补养生功效。[/color][/size]
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[img]http://www.yoka.com/index/life/foods/sicai/images/2007/5/9/78623.jpg[/img]
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[size=3][color=Red]将备长碳放入水中,就能吸附水中的漂白剂及氯等,让水质更加纯净,这样煲出来的汤自然更为营养。需要注意的是:在水中放入备长碳之前,必须先用刷子清洗干净,再放入开水中煮15分钟,待外围的白色硝酸粉彻底洗净后,方可使用。S]s$o$N%H+fq"\
原料:竹荪50克,干灵芝1小块,羊肚菌3~5颗,干银耳20克,枸杞适量3z:nFJV;Y
调料:松茸精、竹盐、高汤适量S\iM$mQ|
制作:
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1.将竹荪、干灵芝、羊肚菌及银耳用清水泡发。7kVl)p?x;Z
2.将所有原料及调料放入煲中,小火煲3~5小时即可。 H\5C,`)ZNFJo^H
生机特点:备长碳水•滋补[/color][/size]