milan83814 2007-5-18 20:11
色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面
首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。.YjF&GH)z:BQ7f
熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……
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大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。
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橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),
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意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)
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还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。9qJ)K8E+t
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把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。S6A O__q
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西红柿先大卸八块……K O^N:rC
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……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……\i1K;T.bk
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传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?|)_p^}
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做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!
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加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……
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谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……)df-TX_)d D4];m0T
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然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……
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那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。
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差点忘了奶油!……Y
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