查看完整版本: 鲜菇瘦肉蛋花汤[6P]

鲜菇瘦肉蛋花汤[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/06/C16/res15_attpic_brief.jpg[/img]
Z:D)sDI Z [1cNm Z;vH\(t/Du
烹制方法　

h4R]|(@+L'|CP
2j|B7?s9e1hs 材料：香菇、平菇、瘦肉、鸡蛋、香葱、姜(f@AP/V H
调料：胡椒粉、盐、香油,Z[[s*G
f6L_p/I
s,XE)S"\
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/06/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img]
'DMKDh2j i$c;[)J(D3Tzb
1　洗净香菇、平菇，切好瘦肉，香葱洗净切段。;k @j"L$Px
r0v@!f{
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/06/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]

mh3[G0H!U
SYtX0Ld,YPx 2　用锅子煮开水，加2片姜，下香菇以及平菇，煮8分钟左右。x
L9? H Bp)ha/\B1R r

/\H8wj)G [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/06/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] BpF.x6a4A m?\
f)V#x2Scin5x?
L
3　倒入瘦肉片，搅几下至肉片变色，倒入打散了的鸡蛋液。
jcH(wY4\&U*M.b
Q \1s$]8jq~ [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/06/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
9bQJpG9}n R]
W
v/}y:Wc \`[3I 4　滴几滴香油，少许盐搅匀，入香葱段。ejm,FSx^%t5c1R

nh(@+dE [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-05/06/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
Zr0Y&Q"c9y4I3cn4Y !u D)Y.\Ts
s%m,y y
5　临出锅前撒入一些胡椒粉，即可盛起。