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西兰花拼虾球[7P]

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#d h4^!nWnA'y` 烹制方法　 } HSn
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pd8R} 材料：西兰花（1棵）、鲜虾（半斤）、韭黄（1小把）、蒜头（3瓣）
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zjU;e4y| 　　调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生粉、蚝油k2o2jhH9D

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3C iOm$]V 1　切好西兰花，用清水烫一烫。%a-v!z wM8D z

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2　把鲜虾去壳，对半切开不要切断，用油，盐，生粉腌一下。
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4D G6ya`$A"v4M 3　胡萝卜和韭黄切好备用。
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4　烧热油锅，开大火用蒜头把西兰花炒香，放蚝油调味，上碟拼好形状。
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(W;Sno;ih5Vs+[ 5　下油炒韭黄一分钟放虾，再炒三分钟起锅。
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6　把韭黄虾仁连汁淋在拼好的西兰花上，完成。