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焗山楂茶[6P]

焗山楂茶[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮CFXYLII
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难度：初级入门5g.S9V/T8D

{'F$iv} g 人数：2人份9Y!d{S'R^%s

F1xt\I4l+B2v 口味：酸甜味
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0zt;Z?}3vE 准备时间：10分钟(@'oU Qw]Il.|5s

X u)PI3t 烹饪时间：<15分钟7F:?3x^uHG

,^2~IRjFS 主料：干山楂15克uC{ q-zP
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(d%~;n\R8P?a*~k 辅料：桂皮3克姜15克2`2JFd FetVx

ZnL0W g+H];F*j;F 调料：红糖30克水适量~6AmX3I4a} v-b;SU~
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焗山楂茶的做法
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E;mpyc#H7}.`*r 1.生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土
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w k~1f:^'EV1e9v 2.锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮，水再次滚开后，加入桂皮F b2mm'aB(fY
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3.再加入切好的生姜片，最后倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可
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%i[u;cAk]%V/[h 烹饪技巧vUp lCrI!{_vO
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1、买来的药材在使用之前最好用清水洗一遍，以免有浮土。b5Q9c$BS"PJ2^c
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2、桂皮的加入可以为这道茶饮增添特别的风味，不习惯可以省略。F7|&f$J5Qr

S.Z%e7B@t7l 3、红糖的用量可根据个人口味调节。1{.}9_ {6g#d

`+s$Q:b} 4、由于材料中有生姜和红糖，趁热喝口味最佳。

做法简单，便很精细，是一款非常不错的饮品，既能降血脂，又能保护心脏，而且还能开胃。