hxwmy999 2013-8-11 12:01
香菇荷兰豆小炒[5P]
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[size=5][b]香菇荷兰豆小炒的做法[/size][/b]
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[i][size=4]1.[/size][/i][size=4]香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西[/size]\ C2XpCi ?2y2w
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[i][size=4]2.[/size][/i][size=4]泡10分钟左右，把香菇捞出冲洗一遍，切片[/size]
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[i][size=4]3.[/size][/i][size=4]荷兰豆去筋，切段[/size]
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[i][size=4]4.[/size][/i][size=4]炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出[/size]
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[i][size=4]5.[/size][/i][size=4]倒入荷兰豆煸炒半分钟[/size]/t&a5lL&Ab"Vfc
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[i][size=4]6.[/size][/i][size=4]加入少许盐，倒入少许海鲜酱油调味即可 [/size]
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[size=5][b]烹饪技巧[/size][/b]
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[size=4]1、快手小炒，要快，超老了就不好吃了；[/size]
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[size=4]2、调味要淡，不要抢了青菜的清新。 [/size][/color]
他怎么你了 2013-8-11 20:00
看起来还不错，不过香菇和荷兰豆都是比较吸油的食物，就这么炒不加点五花肉之类的会不会不那么好吃。
zhangzjnew 2013-8-30 14:12
素材很棒！适合老年人吃。身体:hint 好
RP179 2013-9-22 02:45
看起来不错，很清爽啊！有时间试试。不过香菇和荷兰豆都是比较吸油的食物
DKman1314 2013-9-22 11:46
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橙色大帝 2013-9-22 19:41
清爽的好小菜，利于高血压的人食用。:excellence
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