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梅子秋刀鱼

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
qR}q$^q+z 创新配搭，大胆尝试，开创无穷鲜味！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
3PCQ-c(AJ 秋刀鱼| 1条
"Z*y:wC)Y*G0STm 梅子 | 3粒
2Ba5x{(H&W:g 姜| 适量h+FX] BD%`0ti
酱油、日本清酒、糖| 适量 rR/pV7s@-D
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]秋刀鱼洗干净，用少许盐腌约5分钟即可，备用。
F;O8T/m oo [/td][/tr][/table]
rl8Gza*@8D Q,w v"A&@Rj@[
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.jpg[/img][/url]yq,~e6w2M#y
[/td][/tr][tr][td]秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。(}-_@6o T
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[/td][/tr][/table]
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v*\,@.r K4[fOk [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.jpg[/img][/url]
R-WW(Y!J?G [/td][/tr][tr][td]梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用@:]7Y7pu;t
[/td][/tr][/table]
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} SD3eK [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.jpg[/img][/url]%G|[a7Y'ZEM7n{
[/td][/tr][tr][td]倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。'~P%R |a&~ B
[/td][/tr][/table]n"Q4n VG"y
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7a tBz-u,K k [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.jpg[/img][/url]
| or^2n8RVt.|l [/td][/tr][tr][td]酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。
M(f s#k6f P`md!s [/td][/tr][/table]
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\*c!pw2f#g2o/M/U A c [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.jpg[/img][/url]
d)^,{G9c#QX\ [/td][/tr][tr][td]煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。x({[g dj~O
[/td][/tr][/table]

秋刀鱼我还真没吃过，看样子是海鱼把，这样做会不会有些腥阿。

图文并茂,介绍也很详细,有机会试一下能否做到楼主图片上的效果.