591101ls 2013-12-10 08:25
黑椒牛仔骨[5P]
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烹制方法
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材料：牛仔骨
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调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。E D?7O-f5q w0B \
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1 牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。
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2 再用清水冲透，滤干水分。
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3 牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。
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4 将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。
834012676 2013-12-10 16:30
这个做法很简单的，明天买料自己做
673811839 2013-12-15 19:39
回复 1楼 的帖子
好想吃 我喜欢
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也很简单 我会学着做的
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