cwwwwj 2013-12-12 09:45
芝士肉丸焗饭【7p】
芝士肉丸焗饭*tz_F6}\V&w*c4]3Y
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_pic/620/90/f6/100044828.1.jpg[/img]
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简介
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用料 ~ p7w5X1sV1E
[url=http://www.xiachufang.com/category/718/]番茄[/url]{Z0XJy,N
[url=http://www.xiachufang.com/category/1001/]洋葱[/url]#{0T'In0GTx6v J
[url=http://www.xiachufang.com/category/3035/]肉丸[/url]
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[url=http://www.xiachufang.com/category/1097/]米饭[/url]3u5|)vjw%ZkT+l
番茄酱
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黑胡椒
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[url=http://www.xiachufang.com/category/2246/]马苏里拉芝士[/url]3c'q9k%?oPLpsb
芝士肉丸焗饭的做法
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先将番茄和洋葱洗净,番茄切成块,洋葱切成丝备用。
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[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/98/04/100283426.1.jpg[/img]
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锅中倒些油,先放入番茄翻炒,炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。
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将熟米饭平铺在烤盘里。0cp4KJU(n
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/27/96/100283428.1.jpg[/img]Ef2V,Mf
加入炒好的番茄酱汁。R6dN_syz&k
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/a7/3f/100283429.1.jpg[/img]1D1f,t;a*wG
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铺上肉丸。.y~C9T-Hj9w[z
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/1c/21/100283430.1.jpg[/img]TL(sa#tWl[
最后撒上马苏里拉芝士,放在烤箱中,调至中火,210度,烤制10分钟,马苏里拉芝士烤化即可。
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[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/e5/62/100283431.1.jpg[/img]
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小贴士
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1、肉丸本身有盐度,所以在炒制酱汁的时候没有加盐。 2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。
w392237472 2013-12-12 22:48
回复 1楼 的帖子
看起来很不错哦,学习一下,有空做做尝尝,让我 老婆也学习一下
673811839 2013-12-15 19:27
看起来不错CY4k'IV*dc3~c.Q:R
喜欢做的可以和大婶做的一样好看好吃