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桃胶皂角米炖银耳[5P]

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J?tPu.r+yT 烹制方法　,L[&ZIzS?E+|v2G

(q7V3o'JJ:M%M`I 材料：桃胶、皂角米、银耳（各适量） ab[2k?ya
调料：冰糖（适量）S;DCj^v%@k
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1　桃胶、皂角米，分别浸泡一晚，桃胶中途最好换水，清除所有杂质。
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&MC)WuvJ3X 2　银耳泡发两小时，去除黄蒂，撕成小朵。4r#dKW~ZP*z
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vS5Z^8I1Q 3　泡发后的材料洗净后放入高压锅中，放入约10倍的水，煮20~30分钟即可。 izwKN-Ms qE
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4　桃胶、皂角米及银耳均无气味，炖好后可加入适量冰糖调味。