查看完整版本: 红糖马拉糕[6P]

红糖马拉糕[6P]

[img]http://www.tu265.com/di-85ca57d5ad51e6f4f837e08913e10f09.jpg[/img]/`[QoL,|,R
L b)},d7[

.T!c4y3be&wll 烹制方法　:aIwZ%^)Bm0{\
Q3EQ\*X3?K
材料：鸡蛋（1个）、红糖（50~70克）、低筋面粉（50克）、泡打粉（2号勺半勺）、鲜奶（3号勺2勺）、调和油（3号勺2勺）gUC)V&OR b
选用材料：葡萄干、核桃仁（各适量）
U;Wh0t#N.M_'UN"N %I"l8Z\j-B
[img]http://www.tu265.com/di-bd2af3e4026e79d2d090bbd2d034ed45.jpg[/img]
W Y4h+w0I6G7ne
)w?H
n3un}z 1　准备好足量的红糖，放入大碗中；放入鸡蛋一个，与红糖充分混合均匀。
$h+C2v? U,ql7x 0G\;Q5fV9S|
[img]http://www.tu265.com/di-3860e02e6b529130b8e9408514646f94.jpg[/img]$l#QV*J W${G
zA7Z.oJL[[
2　加入低筋面粉和泡打粉，混合均匀。R{0T0})G7H
4c!Cb(yL@}@'p_
[img]http://www.tu265.com/di-8e40c87d5776e0beebb2ddeb28e6bde4.jpg[/img]`7sx8IV1ha+g
-v8\Y*M'z1q1FC+@XX
3　再加入鲜奶以及调和油，将材料混合均匀。在常温下放约30分钟，松弛面糊。B}(D:_$R9s'k9S
~Jf)er:~!h4G
[img]http://www.tu265.com/di-fa99750ecb63db2c33fc01ddad269942.jpg[/img]
7V(skba0~9C o,Gy6c fTt-F3L2dB
4　将面糊倒入蛋挞杯中，约7分满就好。有葡萄干或核桃仁可以撒上一点。
D[~%_z8p v|vc HS~$Fi6M,z
[img]http://www.tu265.com/di-5404fdcc707e9941067fb730e6f3f990.jpg[/img]
8b@&F7m7~.O |j7` _5A`;jX#?(?
5　准备一蒸锅，水开后放入蛋挞杯，中火蒸约10分钟。