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清爽夏日菜 丝瓜酿鳕鱼

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　　主料：
%rX7]"gT\+[+c 　　细长丝瓜2根、鳕鱼一块、瘦肉3两 B9H3J7N0cm
　　辅料： b'U2[`TN*S'@US
　　葱姜末、盐、料酒 +`uIVs:I%y2P(G
　　过程： QqN8Zz4hv,qQ
　　1.丝瓜洗净，打皮，切成3cm高的小段，去掉中间的籽。 &N&I.U;WfZ
　　2.鳕鱼洗净控干，用刀背剁碎，与瘦肉搅拌，加入葱末和姜末，盐，料酒，搅拌均匀。
'B;Kd3K o _5oMkm 　　3.把肉酱填满丝瓜，放入盘中，入蒸锅，热水蒸15分钟左右即可。