a2468 2007-9-5 23:02
虎皮青椒的做法
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[img]http://www.zhuapo.com/UploadFile/2007/9/4/20070904094101765.jpg[/img]B&R-J*b1ld!T
[b]【原料】:
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小辣椒200克 精盐4克 味精1克 醋15克 油50克{/~0w4RY$N.P
【做法】:N5uQl
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1、 青椒去把柄,洗干净。
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2、 锅置中火,放入青椒煸去表面水分,待表皮呈褐色和白色斑纹时,加入油继续煸,在加入精盐一道微煸一下,起锅装盘,加入味精、醋即成。[/b][/size][/color]
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[[i] 本帖最后由 落叶归根 于 2007-9-13 16:42 编辑 [/i]]
ftk 2007-9-8 21:37
刚买了几只尖椒,晚上想不出怎么吃结果蘸酱吃了!还剩了点,明天一定试试,在此谢过了.
wenjc 2007-9-13 15:55
如此简单啊,今天买青椒做做,楼主怎么删除了,不过还是要谢谢
haorenbbs 2007-9-16 23:15
kkkkkkkkkkkkk
如此简单啊,今天买青椒做做,楼主怎么删除了,不过还是要谢谢
asdfbt 2007-9-17 05:46
我们那用那种超辣的小辣椒做这道菜,夏天吃特别开胃 就是吃多了胃会受不了^_^
kentlee 2007-9-19 02:28
啊?OK#RN0H
正在奇怪中?
^+p8yg9Y'Hb:O,`d
"起锅装盘,加入味精..." C!q:Y(fGy1\'g
那"味精"豈不是很晶瑩通透的附在尖椒上?
nIh.Yr+x ~eoW
確實厲害~
KSTG3051881 2007-9-21 17:17
怎么总是几克几克的,这种菜谱操作性不好.不过还是谢谢.
kamuichen 2007-9-22 02:57
看上去似乎很棒,可惜俺对辣椒感冒,在此就不敢恭维了。